アリゾナより

周りが山に囲まれたアリゾナでのゆったりとした田舎生活スタートしました。

初収穫

2010年03月27日 | Garden


1ヶ月ほど前に植えた葉物類、いい感じで育ってきています。これはルッコラの間引き菜。全長10センチくらいのが16、7。ルッコラ大好きなのですが、スーパーにはあまり置いてないし、あったとしても高い&鮮度に欠けるので育ててみました。超簡単!(って、私は何もしてませんが。)取れたてのルッコラ、いい香り~。レタスと一緒にバルサミコ&オリーブオイルでシンプルに頂きますっ。



箱植えの葉物たちはこんな感じです。網は鳥が種をつついたり、猫の用足し防止。しっかり芽がでるまでかぶせています。葉物類は去年上手く行ったので、今年もメルさんの土と手法で。夏野菜類はどうも水不足気味だったので、今年は別に畑を作り違ったやり方で始めました。畑の方はまた後ほど。(写真整理しないと・・・。)




週末はほとんど畑で何かしらしている彼。それに付き合って?息子も延々外で過ごしています。手押し車に乗って押してもらうのがブームでちょっとぐらいご機嫌ナナメでもコレにのせたら一発でニコニコ。危険な作業で息子にウロウロして欲しくないときなんかにも効果的で、コレにのせたらじーっと仕事っぷり見ているようです。もう少し大きくなったら一緒に畑やるのかしら。



ブログランキングに登録しています。→