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おおこしひろし//あーとわーくえとせとら

今日のはなんだ?よくいえば田舎の定食屋の賄い、普通にいえば餌??あえていえば、ずんだっちゃなコーン入りエリンギとタマネギキャベツの海老玉丼!!???

2021-05-15 | 日記・エッセイ・コラム

おはよう!!

そんなこんなで、

今朝は、あえていえば、

ずんだっちゃなコーン入りエリンギとタマネギキャベツの海老玉丼~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!

つまり、タマネギ、エリンギを枝豆大に切って、枝豆、コーンと一緒に炒め。。。

エビも入れて、

フライパンの空いてるところで炒り玉子をつくって。。。

それも、炒れたら混ぜて、、、

塩コショウして、

炒って、炒って、キャベツを入れて。。。

わ!!焦げた。。。

見苦しいお焦げだったら、塩味は諦めて、醤油、メンツユで色つけて誤魔化し。。。

炒め物ができた~~~~~~~~~~~~~~~~~!!!

温かいご飯に乗せて、紅生姜でも飾れば・・・・

、、、、冴えない、、、映えない、、、

田舎の定食屋の賄い??いや、ミケまたぎ?ポチも食わない夫婦喧嘩みたいな? 餌? わたしの飼料??

ううう、、、せっかく、いろんないい材料?使ってるのに、、、、

やっぱり、料理は「才長けて 見目麗しく 情けあり」ですよね!!、、、深い意味はありません!!

では、いただきま~~~~~~~~~~~~~~~~す!!

うんうんうん、枝豆、コーン、エリンギ、いり玉子のポロポロ感が主流だな!!

ぽそぽそ(そこそこ)、美味しい~~~~~~~~~~~~~~~~~!!

なんか、懐かしいようなそうでもないような。。。

枝豆がずんだっちゃな感じだしてるね!!   んだっちゃ!!んだっちゃ!!

グフニャ!! なんだこれ? 海老だ!!

どう言っていいのかわからないけど、これはこれで、美味しい~~~~~~~~~~~~~~~~~!!

とてもお上品に食べられる代物じゃないけど、スプーンでむっちむっちゃ喰らうには十分!!

うんうん、美味しかった!!!

ご馳走さまでした~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!