おはよう！！
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そんなこんなで、
朝から、いきなりステーキの隣のビーフ！！？？
１３０グラム・・・地続きの一枚物だったら、豪華朝食でしょ！！
しかも、国産！！
え！？ イマドキ切り落としって、何処の部位だか判らないよね！！細切れの端しっぱの切り落としかも！！ って？
細切れの端しっぱの切り落とし？？
え！？ イマドキ国産といっても、ブランド名がないから国産っていうしかないんだよね！！ って？
まあね、でも、昨日はメキシカンビーフを買いに行ったけどなかったんで、ちょいグレードアップしたんですよね。。。
ま、こんな梅雨のストレス時期は、ビーフとか、ウナギとか、スッポンとかで胃袋の気分を変えてあげないとね。。。。
そんなんで、
フライパンにヘッドを入れて溶けたところに、
ビーフを入れて、ジュジュジュ～～～～！！
一枚肉でも、切り落としでも、フライパンの最初の音は。。。ジュジュジュ～～～～！！
そして、ニンニク、生姜、ブラックペッパーを入れて。。。。
この辺で、「お客様、切り落としの焼き方はいかがなさいますか？はい、ミディアムですね。判りました。」なんて声が聞えてきますね。。。
そうしたら、ミディアムレア状態のところに酒、メンツユ、醤油を入れて、チャチャチャとすればできた～～～～～～～！！
え！？ ビーフでも焼き方は豚肉の生姜焼きね！！ って？
そっか！！
あああ、つけ合わせも、キャベツに胡瓜にトマト、、、、豚肉の生姜焼き仕様かな？？？
ま、いっか！！
はい！できた～～～～～～～～～～～～～～～～～～！！
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では、いただきま～～～～～～す！！
うんうん、美味しい！！
ま、食べるとビーフステーキを想起するかと思ったけど、現実は牛そぼろが繋がった感じ。。。。。
でもでも、美味しい～～～～～～～～～～～～～～～～～～！！
千切りキャベツをビーフで包んで口に運ぶ・・・・・
ステーキの食べ方じゃないけど、ぺらぺら肉とキャベツの千切りがあると、そうしちゃういつものサガ、、、、
でも、美味しい～～～～～～～～～～～～～～～！！
ご飯もお肉で包むようにして食べる。。。。。
美味しい～～～～～～～～～～～～～～～～～！！
とにかく、簡単で美味しいですね。。。。。。
うんうん、美味しかった～～～～～～～～～～～～～～～～～！！
ご馳走様でした！！！！！！
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