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今朝は、豚の生姜焼き丼!!!上に生姜焼きが乗ってるんだけど、ご飯で嵩上げ、キャベツで嵩上げ!なんて誤解が生じるかな?はい、誤解されたまんまでいいですよ!!!
(2022-05-08 | 日記・エッセイ・コラム)
おはよう!! ・ ・ ・ そんなこ... -
まだ、やったことない人に勧めたいウインナーエッグ丼!!&スープカレーサラダ!!!えええ!なにそれ!を実感してもらっていいですよ!!きっと〇〇です!!
(2022-05-07 | 日記・エッセイ・コラム)
おはよう!! ・ ・ ・ そんなこ... -
今朝はZAPPAカレー!!予告通りの人参の葉っぱが全部入ってます。そして青葱!!で雑葉カレー。これだと、青山じゃ出せないので、「渋谷系ZAPPAカレー」にしました!!
(2022-05-06 | 日記・エッセイ・コラム)
おはよう!! ・ ・ ・ そんなこ... -
今朝は先生の鶏胸肉の柔らかソティー!!そして、一昨日からじっくり仕込んだ野菜炒めスープでエリンギ雑炊!!一昨日は何食べた?って??忘れた。。。
(2022-05-05 | 日記・エッセイ・コラム)
おはよう!! ・ ・ ・ そんなこ... -
わたしの辞書に失敗という文字はない。ないのかい!!! そんなんで、我が輩はコロッケの材料を使った〇〇〇である。名前はまだない。。。。
(2022-05-04 | 日記・エッセイ・コラム)
おはよう!! ・ ・ ・ そんなこ... -
野菜炒め~~~。特徴は牛蒡入り。。。特徴は変遷し、豆板醤で中華。。。特徴はさらに変遷し、納豆乗せ!!!さて、お味は、どうでしょうかね???
(2022-05-03 | 日記・エッセイ・コラム)
おはよう!! ・ ・ ・ そんなこ... -
鰯ミソ缶をゴージャス?に食べるを目的にできた?新メニュー?!味は??? 鰯缶と小松菜と筍のミソ炒め~~~!!を、綴じてない玉子綴じにしてみました!!
(2022-05-02 | 日記・エッセイ・コラム)
おはよう!! ・ ・ ・ そんなこ... -
爽やかな朝(曇ってる、ちょっと寒、爽やか?)、で、目に青葉・・・、そして、青丹よし・・・今盛り、ですね。そんなんで、小松菜なんかのグリーンソテー丼~~~~~~!!
(2022-05-01 | 日記・エッセイ・コラム)
おはよう!! ・ ・ ・ そんなこ... -
寺泊港発、鮭の切り身!!諸事情はあるでしょけどとりあえず漁業交渉妥結でよかったよかった。ノーテンキかな??で、スープは和洋折衷曖昧スープ。。。雑破汁~~~!!
(2022-04-30 | 日記・エッセイ・コラム)
おはよう!! ・ ・ ・ そんなこ... -
今朝のコンセプトは、不発弾ハンバーグと、パープリンピーマンの蒸し玉子詰め!!ハンバーグの増量材は舞茸!!舞茸のハンバーグなんて空中分解しそう??
(2022-04-29 | 日記・エッセイ・コラム)
おはよう!! ・ ・ ・ そんなこんなで、 挽肉の小パックがあった... -
今日は鰤納豆!!キャベツに胡瓜、野菜たっぷりが美味しいね。鰤は冷凍庫で寝てたから、ワサビ醤油で漬けにしてシャキッと鮮度抜群~~~!!鮮度抜群????
(2022-04-28 | 日記・エッセイ・コラム)
おはよう!! ・ ・ ・ そんなこ... -
今朝は野菜炒め~~~~~~!!が、ご飯がなかった、、、で焼きそば「ゴッツ盛り」に、野菜炒めをゴッツり乗せて。。。。ゴッツゴッツ盛り~~~???
(2022-04-27 | 日記・エッセイ・コラム)
おはよう!! ・ ・ ・ そんなこ... -
肉ジャガ豆腐丼!!!肉ジャガ筍豆腐丼からの変更を余儀なくされたけどそのことは非公開!!?そして、中身空っぽのピーマンに瑞々しい胡瓜を合わせたグリーンサラダ!!
(2022-04-26 | 日記・エッセイ・コラム)
おはよう!! ・ ・ ・ そんなこ... -
海老と筍のちらし寿司!!!ま、筍にかこつけたちらし寿司ですかね。お吸い物は、春ですからボケてますけど月に竹、竹の子とり物語をひもときます。。。。
(2022-04-25 | 日記・エッセイ・コラム)
おはよう!! ・ ・ ・ ま、そん... -
寺泊港風魚屋の冷凍塩鯖と、昨日から漬込んだ?コールスロー?と、半分残ってた栃尾の油揚げの稲荷もどきご飯~~~~~~~~~~~!!
(2022-04-24 | 日記・エッセイ・コラム)
おはよう!! ・ ・ ・ そんなこ... -
鶏腿ムニエル、和がらし&一味とんがらし味!ネギマ風。。。。なんか、地味に欲張りですね。。。そしてそれにあうのがコールスローかどうかは分かりません!!
(2022-04-23 | 日記・エッセイ・コラム)
おはよう!! ・ ・ ・ そんなこ... -
今朝は北海道ホワイトシチュー!!のはず!!が、なんか?なんか?でも、付いてきたデザートがバナナピーチ?ここは南の島のバナナビーチだった~~~~!!
(2022-04-22 | 日記・エッセイ・コラム)
おはよう!! ・ ・ ・ そんなこ... -
今朝は丼飯ではありません!!器が五つも並ぶと迷い箸はしないものの、完全に迷い眼、、、鰤刺しに米茄子に栃尾の油揚~~~~~!!お家ご飯じゃないみたい!!
(2022-04-21 | 日記・エッセイ・コラム)
おはよう!! ・ ・ ・ そんなこ... -
長葱とウインナーの牛タンラー油チャーハン。玉葱がなくても長葱がある!チャーシューがなくてもウインナーがある。グリンピースがなくても牛タンラー油がある!?
(2022-04-20 | 日記・エッセイ・コラム)
おはよう!! ・ ・ ・ そんなこ... -
無性にカレーが食べたくなることがありますね。まさにそれが昨日。で、できたのがヨーグルトを使ったタクシマラヤカレー!!ジャワカレーの一種?深く追求しないで!!
(2022-04-19 | 日記・エッセイ・コラム)
おはよう!! ・ ・ ・ そんなこ...