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リブつきフライドサーモンだったらニューオルリンズあたりかな?ケンタクキーじゃないですね。アラスカはカニだし、カリフォルニアはイーグルスだし、テキサスはサボテンステーキだったり、、、?
(2022-05-28 | 日記・エッセイ・コラム)
おはよう!! ・ ・ ・ そんなこ... -
鶏肉をトマトジュースで煮たんだけど特徴がない。そしたら一昨日の野菜炒めの豚さんと、もらい物のビーフカレーの牛さんが。。。三匹寄ればモッチャりの知恵~~~!!
(2022-05-27 | 日記・エッセイ・コラム)
おはよう!! ・ ・ ・ そんなこ... -
焼き鯖みぞれと、いじけたポテトサラダ~~~!!焼き鯖にはポテトサラダが合うと思ったんですね。でも、ポテトが1個しかない、、、で、みんなで協力してできた~~けど、、、
(2022-05-26 | 日記・エッセイ・コラム)
おはよう!! ・ ・ ・ そんなこ... -
野菜炒め~~~~~~丼!!今日はシメジ多め!株が大きかったんですね。。そして、はんぺんサラダのマヨあえ!!あえてモッツァレラもどきとはいいません!!
(2022-05-24 | 日記・エッセイ・コラム)
おはよう!! ・ ・ ・ そんなこ... -
飾り稲荷!!?イメージとしては稲荷神輿!!わんさかわんさか、お祭りだい!!わっしょいわっしょい!!頭完全におめでたいね!!ヤバイ!ヤバイ!!わっしょい!わっしょい!!
(2022-05-24 | 日記・エッセイ・コラム)
おはよう!! ・ ・ ・ そんなこ... -
ルイベ風カツオ納豆~~~~!!今日は、コンパクトなのでちょっと飲み物を添えました。。。体がモワッとしたら十薬、ドクダミ茶!!!飲み過ぎに注意!!?
(2022-05-23 | 日記・エッセイ・コラム)
おはよう!! ・ ・ ・ そんなこ... -
昨日近くの寺泊港?に行ってきたので、ジャガイカ丼で~~~す!!イカだよ!イカだよ!短足だけどイカだよ!!お汁までイカ味だよ~~~~~~!!
(2022-05-22 | 日記・エッセイ・コラム)
おはよう!! ・ ・ ・ そんなこ... -
「黄椒肉粒もどき」青椒肉絲じゃなくて黄椒肉粒だけでも何じゃこりゃ?なのに、それに「もどき」が付く?という。「?の?」は「反対の反対」で正か?がテーマ!!
(2022-05-21 | 日記・エッセイ・コラム)
おはよう!! ・ ・ ・ そんなこんなで、 昨日は黄パプリカを買っ... -
三色丼にするには、胡瓜も紅生姜に役者不足だったよう。。。そんなことはおかまいなしに、もちもち厚揚げを砂糖醤油で煮て、葱を乗せれば大人味~~~!?
(2022-05-20 | 日記・エッセイ・コラム)
おはよう!! ・ ・ ・ そんなこ... -
海老と青梗菜のクリーム煮。。。、、、なんか、特徴がないの?って?、、、うん、さっぱりしてる。で、海老より〇〇〇の方がいいけど、〇〇〇では作ったことないなぁ~~!!
(2022-05-19 | 日記・エッセイ・コラム)
おはよう!! ・ ・ ・ そんなこ... -
今日はカレーですね。無駄なくしっかりキャベツの青っ葉を使いました。SDGsSDGs言われなくたってちゃんとやってますよ!SBチーズ。チーズ忘れてないよね!!?
(2022-05-18 | 日記・エッセイ・コラム)
おはよう!! ・ ・ ・ そんなこ... -
今朝は結ぶがテーマです。バラ肉の端を縛って輪にしました。そして長葱を結び文のように結って輪の中に置いてオムレット!!え?よく見えない!って??
(2022-05-17 | 日記・エッセイ・コラム)
おはよう!! ・ ・ ・ そんなこ... -
昨日は茄子天を作るの忘れたので、茄子を使った天ぷら親子丼!!え!?今日は料理らしい料理してないな!って?賄いなんてだいたい残りもんでしょ!!??
(2022-05-16 | 日記・エッセイ・コラム)
おはよう!! ・ ・ ・ そんなこ... -
猫の額で摘んだ緑野菜?の天ぷら!!を丼にしました~~~~~~!人参の蕾と葉っぱ、雪の下、ペパーミント、ヤブカラシ。。。ちょっと添えてみたらいかが?
(2022-05-15 | 日記・エッセイ・コラム)
おはよう!! ・ ・ ・ そんなこ... -
ごめんね豆腐!ごめんね茄子、、、麻婆に見えない!! ごめんね麻婆、一丁前に辛いのに全然辛そうに見えない麻婆。。。。口は我慢できても胃袋が持つか???
(2022-05-14 | 日記・エッセイ・コラム)
おはよう!! ・ ・ ・ そんなこ... -
今朝は、雨模様?でもね。頭はお花畑で。。。なのはなや つきはひがしに ひはにしに、、、これは、一昨日の残り鮭のリクエストで散らし寿司で~~~す。
(2022-05-13 | 日記・エッセイ・コラム)
おはよう!! ・ ・ ・ そんなこ... -
今朝は、日米豪三ヶ国の落ちこぼれが力を合わせた豚挽肉のローストポーク!?玉葱がはいってないからハンバーグではないけど、ポーク100%、どうなることやら??
(2022-05-12 | 日記・エッセイ・コラム)
おはよう!! ・ ・ ・ そんなこ... -
岩塩包みに憧れてる方、朗報です!今朝は家庭でできる、鮭の塩飯包み~~~!リッチ感ありますね!!でも真面なご家族のいらっしゃる方は家庭内騒動にご注意!!
(2022-05-11 | 日記・エッセイ・コラム)
おはよう!! ・ ・ ・ そんなこ... -
奇をてらっては長続きしないのが常。故に自然に平易であることを心がけた。で、今朝は、「ニラ玉チャーハン焼き日本蕎麦」事情があったけど自然に平易に粛々と。。。
(2022-05-10 | 日記・エッセイ・コラム)
おはよう!! ・ ・ ・ そんなこ... -
今朝は、白菜鍋~~~~~~!!昨日は値段の割にずっしりの白菜、大根を買ったから。。。そして、白菜は半分鍋に、もう半分は漬けました。。。今日は涼しそうですからよかった。。。
(2022-05-09 | 日記・エッセイ・コラム)
おはよう!! ・ ・ ・ そんなこ...