宅急便

昨日、久しぶりに、兄から、魚が送られて来ました。
朝、草取りに、出かけている間に、電話があったらしいです。
何時もは、内臓を取ってから送ってくれるのですが、そんな時間も
取れなくなっているようです。
郵政民営化で、職員が大勢辞めてしまい、職場は、パートばかりになってしまい、
とても、忙しいらしく、毎日残業で、休みも取れないらしいです。
郵政民営化で、得をするのは、いったいだれでしょう？
私たちは、不便になるし今までの様に、安い料金での利用ができなくなるようです。
豊後水道で取れる、大きな鯵でした。
これが、有名な、シマ鯵らしいです。
まるまるとよく肥えた鯵でした。
三枚におろし、ようやく、刺身にしました。
が、慣れないので、身はぼろぼろでした。
せっかくの刺身でしたが、疲れたーでした。
それでも、下手な刺身でしたが、
脂が乗っていて、新鮮でおいしかったです。