魚沼の散歩道

魚沼での、無農薬での野菜作りと四季の変化を徒然にお知らせします。

巨大野菜 NO2

2007-08-05 14:39:18 | 野菜作り全般と害虫対策
先日、畑に行って、カボチャが大きくなっていないか、葉の下を探していると、
何か大きな物が横たわっていました。
そんなところに、夕顔が生っていると思っていなかったので、
びっくりしました。
重さは、8キロほどありました。


前回の夕顔は、ばあちゃんに干ぴょうにしてもらいました。
今回も、お願いしました。
「こんな、大きなユウゴは、固くなっていて、だめだろう。」
と、言いましたが、むいてみると、柔らかくて、固くありませんでした。
これも、酵母液の効果なのでしょうか。
で、干ぴょうにしてくれました。
あんな大きなユウゴも、このぐらいの干ぴょうしか取れません。