茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんま http://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。
今日、とってもとっても嬉しいメールをいただきました
昨日、お教室に来た小学４年生の生徒さんが、おうちで、１人でパンを作ってくれたそうです
昨日の今日！という、素晴らしく早い復習で、しかも、昨日、作ってくれた「ピンクのハート」を作ってくれたそうで！
「ピンクのハート」は、白とピンクの２種類の生地を用意する必要があるため、手間がかかりますし、成型も可愛いハートにするのは
なかなかコツが必要なんですが、あっという間に習得してくれたようです
お友達にプレゼントするんだそうで、そのお友達はきっと、すっごく喜んでくれたよね～
もちろん、３姉妹で仲良く試食もしたようで～
この嬉しそうな笑顔に、「自分でパンが焼けた！」という自信がキラキラしていて、とってもステキだな～と思いました。
お母様から「１人で作れるように教えてくださってありがとうございます」という丁寧なメールをいただき、これにも感激
私は小学生でも幼稚園生でも、大人に教えるのと同じ技術を伝えるようにしています。
（もちろん表現は分かりやすいようにしたり、子供の手の大きさでできる方法を伝えたり、細かな変更はしていますが）
子供だからといって中途半端なＯＫをだせば、中途半端な技術しか身に付かないと思うので・・・
そのやり方が正しいのかは試行錯誤ですが、このメールをいただいて、私も自信がもてました
生徒さんからの「作りました！」メールは、いっつも嬉しいのですが、最近は小学生から頂くことがあり、これまた最高に嬉しいです
本当にありがとうね～