んまんまな毎日 ~子連れで通えるパン教室 んまんま~

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室「んまんま」のレッスン風景や料理、子育てなどの日常を綴ります。

昨日(3月23日)のパン教室

2012年03月24日 06時50分38秒 | パン教室

 茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんま http://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/  です。

昨日のパン教室!

とっても賑やかでした~

午前クラスは1歳、2歳、4歳のBoys & Girls 5人と、ママ達 5人が来てくださいました!

10時スタートと10時半スタートにしたのですが、混み合ってしまい、やはり9時半スタートにすれば良かった・・・と思いました。

申し訳ありませんでした

今回が2回目の1歳くん!人見知りも場所見知りもなく、あちこち元気にハイハイしてましたねっ

  

2歳ちゃんは、「もっちりシリーズ」のお団子作り!今回はカボチャでしたが、季節柄、カボチャがボソボソして、少しやりにくいですね

ちょっと丸めてあげてから、お子さんにやらせてあげると、やりやすいです!

 

幼稚園に通いだしてからは、ママだけの参加でしたが、春休みで、久しぶりに来てくれました~

すっかりお姉ちゃんになっていてビックリ

ママと一緒に上手に作業を進めてくれました

   

こちらは「メロンパン」のクッキー作り!

 

子供たちの勢いに圧倒されたみたいだったけど、パン作りは楽しんでくれて良かった~

 

子供たちの元気な声が溢れてました

  

 

ママが成型する間はオンブで~

「メロンパン」は作業が多くて大変だけど、お子さんの出番も多いですね!

クッキーを分割したり、メロン模様を描いたり~

 

賑やかな中、パンの美味しい香りがしてきましたっ

「もっちりシリーズ」”かぼちゃ”と”青のりチーズ”

かぼちゃの優しい甘さが美味しい!栄養もバッチリとれるので、朝食にもおススメ

娘が大好物なので、今回はお願いして2倍量を作ってもらいました。みんなで試食したら、あっという間に完売っ

 

「ピザパン」 たっぷりのトッピングにチーズがとろけて美味しそう~

パンのボリュームをしっかり保つと、食べ応えのあるピザパンになりますよ!

「オニオンベーコンリング」 お子さんが卵アレルギーのため、ベーコンを持参していただきました!

今までお惣菜パンを食べさせることができなかったそうで、これは大ヒットだったみたいで良かった~

 

「ココアクッキーパン」 本当に美しい、こんもりした形に焼きあがりました

 

「メロンパン」 作業が多くて大忙しでしたが、サックリしたクッキー生地にふんわりパンの、美味しいパンが出来ました

バターが苦手な私のレシピらしく、さっぱりした口当たりのメロンパン!

皆さんに大好評で良かった~ 頑張った甲斐がありましたネ

 

さて、子供たちの食べっぷりは今日も素晴らしかった~

ママのピザパン、相当、気に入ったみたいね!

  

お惣菜系のパン、これで食べられるね!ずっとずっと食べてました~

  

Girls達も仲良く食べてましたネ

  

 

みんなが大満足で良かった~!

賑やかで、慌ただしくなってしまい、申し訳ありませんでした

質問しそびれたことなどありましたら、遠慮なく、お問い合わせくださいね~

さて、午後クラスも、すっごい賑やか~

1歳、3歳、春から小学4年生、6年生のGirls 6人と、ママ達 4人が来てくださいました!

まさにGirlsばっかりでしたネッ

すっかり教室に馴染んでいる1歳ちゃん達、トランポリンなどでご機嫌に遊んでいました

     

3歳ちゃんと、小学生たちはパン作り!ベタベタ生地だったけど、こねこねは楽しいよね~

  

普段はママが通ってくださっているのですが、4年生のお姉ちゃんは2回目!ちょっとドキドキしながら作業してくれました

  

姉妹&ママはいつも仲良しで、6年生のお姉ちゃんのリードが上手いっ

 

ちょっと泣きそうだったので、初めてパンに触ってみてもらいました!そしたら、この笑顔~

  

子供たちはお姉ちゃんが大好きで、お姉ちゃん 2人はベビーシッター状態に~

  

かくれんぼ中らしいです!どこに隠れているんだか・・・

 

パンも美味しく焼けましたね~

「イングリッシュマフィン」 お2人が作ってくださいました!どちらもふわふわ生地で、ま~るいお月さまみたいです

 

 

記念に~

 

「かぼちゃとあずきの2色あんロール」 とっても手先が器用で、あっという間に成型を覚えて、黙々と作業

こんな美しい2色の巻き色は、私も出せませんっ。素晴らしい~ お子さんにも大ヒットで嬉しい

 

「クランベリー&クルミのワインブレッド」 思いっきりバリッとした仕上がり!

噛んだ音がステキ~ ハートの形もバッチリです

 

午後クラスの子供たちも食べる!食べる!

  

  

娘は、こちらの姉妹が大好きで、昨日もすごく楽しみに来てくれるのを待っていました

4月からお互い、幼稚園に行くため、しばらくはお教室で会えないので、記念写真を

また夏休みや土曜日レッスンで会いましょう~

お教室が混んでいて、皆さんとゆっくりお話もできずに申し訳ありません

そんな中でも、しっかりとした美味しいパンを作ってくださる生徒さんの腕前に感謝です

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


とうふブレッド と レーズンツイスト

2012年03月24日 06時02分23秒 | パン教室

 茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんま http://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/  です。

最近、レッスン中にグズグズして、パンを食べたがる娘・・・

久しぶりのフリーの日だったので、娘のためにパンを焼きました

考えてみたら、娘のために焼くのは本当に久しぶり・・・

「とうふブレッド in 豆乳カスター」 市販の菓子パンを食べさせたことがないので、こういう甘い系のパンには、とってもハマります

ペロッと1コ、食べちゃいました~

私にもくれましたが、アーモンドスライス 1枚でした

 

「レーズンツイスト」 ほわんっとシナモンの香り~。娘の大好きなレーズンもたっぷり入った、やわらかいパン

こちらは朝食に出したら、「もっともっと!」とすごい食欲でした。

 

切っても切ってもレーズンたっぷり!

 

幼稚園が始まるまで、あと少し・・・。

娘がお教室に一緒にいるのもあと数えるほど・・・。

もう少しだけグズグズに付き合うしかないっ。皆さんにもご迷惑をおかけします

 

 


今週のお弁当!

2012年03月24日 05時53分03秒 | 日記

 茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんま http://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/  です。

今週のお弁当~

4月からダンナさんが異動になり、お弁当はいらなくなりそう・・・

震災以降、1年間、結構 頑張ってきたのだけれど。

あと数回しかないお弁当作り、いつもと同じになっちゃうけれど、ちょっとは頑張ってみたいな~と思いつつ

 

 

こちらは、4月からの幼稚園生活に向けて、新しいお弁当箱の開け方や閉じ方の練習も兼ねて・・・

量はこんな感じかな~。かなり小さなおにぎり達です

でも、食べやすいように、好きなものを・・・ってなると、あまり色合いが美しくないです

 

 

ま、実際にお弁当を持っていくようになれば、また様子も変わってくるかな。

そして、これを持って幼稚園に1人で行く!ということを、どこまで理解しているのか分からない娘・・・

何度も言い聞かせるせいか、最近は反抗期っぽい