茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんま http://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。
昨日のパン教室！
午前クラスは、２歳と３歳のＢｏｙs ＆ Ｇｉｒｌ ５人と、ママ達 ５人＆おばあちゃま １人がいらしてくださいました～
おばあちゃまは、ちょうど泊まりにいらしていた時だったので、子守り？で一緒に来てくださり、ママも少しパン作りに集中できたかな？
子供たちは「パン教室に来る」＝「パンを作る」と分かっているので、もうヤル気満々
自分の番を待つ子供たちのワクワク感、伝わりますっ
「ほうれんそうとチーズのリュスティック」は難易度の高いパンなので、お子さんの出番を作るのがちょっと難しいのですが、ところどころでお手伝いしてもらいました
混ぜたり、ほうれんそうをのせたり、ガス抜きパンチに、分割も、頑張りました～
（ママもネ！）
こちらは「もっちりシリーズ」 お子さんはクルクルお団子作りを楽しんでくれました
これは親子で一緒に作るのがとっても楽しい～
雨の日なんておススメですよ！
今回が２回目の２人も、パンには興味津津
パンを触るのって、気持ちいいもんね
「おいしくな～れ！」っておまじない、かけてね～
遊びの時間も満喫～
仲良くランチタイム
最近、座って落ちついて食べられるようになってきましたネ。成長だ～
とっても短時間で焼ける「もっちりシリーズ」から焼きあがりです。
「もっちりシリーズ」 ”かぼちゃ”と”青のりチーズ”の２種類をセレクト！お２人が作ってくださいました。
今回は珍しく、お２人のセレクトが同じでした。
ほのかに甘いかぼちゃと、ちょっと塩味の効いた青のりチーズ！大人も子供も大好きです
もち～っと伸びます
「かぼちゃとあずきの２色あんロール」 こちらもお２人が作ってくださいました！
ちょっと手間のかかる成型ですが、とっても夢中になって作れます。いろんな表情が可愛いパン達
とってもキレイな渦巻きが作れて大成功！とっても上手ですよ～
「ほうれんそうとチーズのリュスティック」 最近、より美味しくするためにレシピを改良したため、難易度がさらにアップしてしまいました・・・
でも、ミックスチーズとパルメザンチーズの２種類のチーズを使った、本格的なリュスティックは本当に美味しいっ
どのパンも美味しくて、「もっと～」とテーブルの上のパンを指さす子供たちでした
付き添ってくださったおばあちゃまにもご試食していただけて、「どのパンも美味しいです！」と言って頂けて良かったです
子供たちの美味しい笑顔が、ママ達のパンの大成功を証明してくれてますネ
午後クラスは、午前とはうってかわり、少人数で、２歳のＧｉｒｌとママ、そして私の義妹でのレッスン！
この人数は私も久しぶりでしたが、時々、ひょっこりすいている日があるので、ホームページでちょこちょこチェックしてみてくださいませ。
うちの娘と２人だけなので、少々、活発な動きをしても、まあ、大丈夫そうでした
床にのびのび～
ママはお子さんと一緒に作ろうと思っていて、お子さんも「今日は何のパンを作ろうかな～」と張り切っていたそうですが、娘との遊びに夢中で、「パン、作る？」と聞いても、「遊んでる～」との返事
ちょっとママは気が抜けちゃったけど、おかげでゆっくりパン作りができましたね
「ウィンナーロール」のチーズのトッピングは参加で～す。途中から、チーズを食べちゃってたけど・・・
お２人だと、あれこれお喋りしている間に、あっという間に焼きあがりです！
「ウィンナーロール」 可愛いお花みたいな形に焼きます
トッピングのケチャップ＆チーズがフワフワ生地にとっても合います。
パン屋さんにこういうパン、ありますよね～
「チーズブレッド」 噴火すると嬉しいっ 溶けたチーズがパリッとかたまったところが、まだ格別ですね
さらに・・・
私が計量を間違えて、ベタベタ生地になってしまった失敗作を、急いで修復して１斤型に焼き上げました！
これがミルクパンっぽくて、大好評～
あっという間に時間が経ってしまいましたネ。
今日も楽しいレッスンをありがとうございました～
いや、本当に、皆さんの楽しそうな笑顔、子供たちの美味しい顔！
これが”んまんま”を支えるパワーだな～っとしみじみ感じました。ありがとうございました
