まっ黒くろー
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飲み会の後に買ってきたチーズケーキを冷蔵庫にしまって、ハタと気づいた。
鬼まん作る予定だった！！
冷蔵庫の中には、ジャーに入った紫芋がちんまりと、出番を待っていた。
その日の朝、冷蔵庫をゴゾゴゾしていてら、紫芋が飛び出した。
飛び出して、床に落ちて割れてしまった。
「うーん、使っちゃわなきゃ。」
もともと鬼まんを作るつもりで買ってあった紫芋。
他の使いみちも思いつかない。
カットして、水にさらし、残り少ないはちみつの入ったジャーに入れてしゃかしゃか。
そこでタイムアップ。
仕事に行かなきゃ！な時間になって、冷蔵庫にしまったのだった。
飲んで帰って、チーズケーキも食べて、鬼まんを作る気力はない。もう夜も遅いし。
で、翌朝。
冷蔵庫の中には、真っ黒な液体に浸かったいも。
紫芋から出た水分とはちみつが混ざって、灰褐色の液体が出来上がっていた。
「時間置き過ぎちゃったなぁ」
でも気にせず、小麦粉を混ぜて蒸す。
それで、トップ画像のような不気味な色の鬼まんが出来上がったのだった。
こちら、いつもの鬼まん。以前作ったもの。生地の部分が白い。
上手にできてよほど嬉しかったのか、コメントも上機嫌な感じが伝わってきて、今見ると恥ずかしい。
そして今回の、鬼まん。
全体的に黒くて、鬼まんならぬ、デビルまん。。。。デビルマンっていたなあ。黒かったよね。
味はね、おいしかったですよ。
じっくり漬けただけあっておいもにもはちみつの甘さがうつって。
チーズケーキもまだ残ってる。
鬼まんも、一つのおいもさんから８個出来た。
おやつ三昧だ！
ダイエットはどうした(；・∀・)？
mamo style shopping
日本帰国時に合わせて、ネットであれこれお買い物。
買ってよかったもの、失敗したもの、次の帰国に合わせて買いたいもの、など、
お買い物記録（覚え書きもふくめて(^_^;)）を別ブログにアップしてみました。
海外の人へのお土産選びの参考になるかも？
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