「The Pig and the Lady」でベトナミーズランチ

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セントアンドリュース教会でパイプオルガンの演奏を聴いた後は、
チャイナ・タウンの「The Pig and the Lady」でランチ。




ここ、ベトナミーズ部門で2015年のハレアイナ賞（ホノルルマガジン）も取っている実力も人気もあるレストランです。


ベトナミーズといえばフォーとサンドイッチ。

この2つを友人とシェア。







ちょっとしっかり目の味付けがローカルに人気なのかな？
いわゆる普通のフォーとはひと味違います。


フォーもサンドイッチも食べたい！という欲張りさんには、
サンドイッチをオーダーしてサイドにミニフォー（3ドルか4ドルくらいだったかな）をつける、
というのがオススメです。（サンドイッチ、食べきれなかったら持って帰れるしね。）
たくさんのお客さんがこのスタイルでオーダーしてました。


お昼の1時半ごろ訪れたにも関わらず、店内は満席。
ランチタイムは２時で終了なのにウェイティングがまだ何組か。人気の程がわかります



デザートにパンプキンパイ（これ美味しかったー！）まで食べて、
気が付くと最後のお客さんになっちゃった(^_^;)。

でもお店の人は「急がなくていいよ」って言ってくれてとってもフレンドリー。






チャイナ・タウン、飲茶もいいけどベトナミーズもなかなかいい！


ここ、おすすめです(^^)。




この後は、チャイナ・タウンを散策。



こういう風景、チャイナ・タウンらしいよね。

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ハワイ王国を忍ぶ街歩きシリーズ「セントアンドリュース教会」

ハワイ王国を忍ぶ街歩きシリーズ（勝手に命名(^_^;)）
「セントアンドリュース教会」

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前回訪れたイオラニ宮殿に感動して、今日は、セントアンドリュース教会へ。







ヌーン・コンサートの、パイプオルガン演奏を聴きに行きました。


イオラニ宮殿からほど近いこの教会は、カメハメハ４世とクイーン・エマによって建築され、完成は１８８６年。ハワイ王国末期の建築物です。

ゴシック様式の石造りの教会は、ヨーロッパのどこかの国にいるような錯覚さえ覚えますが、一歩、中に足を踏み入れると、正面には王族を表すカラーの赤と黄色のカヒリが飾られ、ここがハワイであることを思い出させてくれます。





そして、入り口を振り返ると、そこには壁一面に鮮やかなステンドクラスが。





玄関の脇には、カメハメハ４世とクイーン・エマでしょうか、見守るように佇んでいます。






パイプオルガンの演奏が始まりました。

初めて聴くパイプオルガンの音色は、フルートやオーボエにも似て、幾つもの音が重なった、重厚なそれでいてきらめくような繊細さ。アコーディオンピアノのようなフワンとした表現も。伸びやかな部分は日本の雅楽で使われる笙の音色にも似ています。

聴きに来る人はまばら、ガランとした薄暗い教会に響き渡るパイプオルガンの音色は、空気を震わせ、からだの中にまで染み込んできます。指先がピリピリとしびれるような感覚さえありました。



３０分から４０分ほどの演奏が終わり、また静かな教会内部。


パイプオルガンを間近で見せてもらいました。





鍵盤が何列にも並び、左右にはたくさんのボタンが。こんなに複雑な楽器だとは知らなかった。
パイプはどこ？と探すと、オルガンの背後、高い位置にたくさんのパイプが並んでいました。





こんなふうになっているのですね。とはいえ、いまだにパイプオルガンの音がなる仕組みがわからない。



毎週水曜日、ヌーン・コンサートが行われています。



パイプオルガン演奏は毎週あるわけではないようですので、サイトでスケジュールを確認してください

＞http://www.thecathedralofstandrew.org/

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おむつちゃん、再び

新しいおむつちゃん

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ミニピンの１６歳は、　人間で言うと８０歳ぐらいにあたる。

人間でも７５歳以上は「後期高齢者」と呼ぶらしい。
この呼び名、なんだかもう人生後がない感じでイヤだなあ。




ニコちゃん最近またおもらし勃発！

というわけで、


「おむつちゃん、再び」なのです。

今回トライするのは、

kenjiが日本で買ってきたもの。




マナーホルダーとマナーパッド。

このマナーホルダー、履かせるタイプじゃなくてマジックテープで留めるだけなので、足を通す必要がなくて履かせやすい。

マナーパッドは生理用ナプキンでも代用できるのかな？見た目は一緒。保水力とかが違うのかもしれない。

おむつタイプはずり落ちてしまうことがあるけれど、これは布地自体がよく伸びて、締め付けもきつくないのでずれにくくていい感じ。

しばらくはこれで様子を見てみよう。










先日のおかしかったお話。。。。


お昼の散歩、ニコはウ◯チをしなかった。（ニコは散歩でしかウ◯チをしない）
夕方の散歩の時もしなかった。

念の為にいつもより一回余分に、夜中に一度、kenjiが散歩させたが、
「おかしいなあ、ニコ、ウ◯チしないんだよ、大丈夫かな？」と帰ってきた。

腸閉塞とかだったら大変だ、と思ったけれど、ニコはけろりと元気そうなので、朝まで様子を見ることにした。
そこまでウ◯チをしないと普通はドアの所でフンフンと鳴くはずだけれど、朝起きてもそれもしていない。
ごはんはいつもどおり食べて元気そう。。。。？どうしちゃったの？？？？

とりあえず、散歩にいこうと、うちを出て、コンドの非常階段のドアを開けたら、足元に


ウ



◯



チ



！！！


が、落ちてる！！！



慌ててウ◯チ袋に入れた。

えっと、これ、どういうこと？
階段を降りる途中、注意深くあたりを見てみたら、やっぱ、落ちてる。
ポツン、ポツン、と、途中途中に２かけら。


(TдT)



推測するに、

階段を降りる時ニコは足腰が弱くなってるので抱っこされている。

抱っこされたままダップン。

階段を下りながら、ポトンポトン。。。


kenji、それに気づかず、外を散歩させながら「ニコちゃん、ウ◯チしないなあ、大丈夫？」


と・・・・・(；・∀・)



夜中、非常階段を使う人がいなくてよかった。
最初に気づいたのがわたしでよかったー。





というね、笑い話？があったんですよ。




「へーえ、おもしろいねぇ」
って、ニコは他人ごとみたいにすましてますが(^_^;)。

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朝のハワイ

いかにもハワイな。。。。

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ワイキキの街って、日本ほどではないけれど、ゴミや汚れが少なくて、きれいだと思いませんか？




こんなふうに、朝早くからお掃除の人が働いているのですね。





歩道に並ぶ無料冊子のボックスの上もちゃんと拭いてましたよ（大きな布でザーッと撫でるだけでしたけどね、それでもやるとやらないとでは大違いでしょう。）





今朝は早くからワイキキでひと仕事。

外があまりにもいいお天気なので、遠くに車を停めて、カラカウア通りをウォーキング。

人混みが苦手なのでなるべく大通りは避けていましたが、たまにこうして歩いてみると色んな発見があって面白いですね。



仕事終わり（って言ってもまだ朝の１０時台）、ビーチの方まで足を伸ばしてみました。





デューク・カハナモクはレイをいっぱい貰ってうれしそう。









いかにも「ハワイ」な今日このごろのお天気、海沿いを歩くだけでリゾート気分が味わえます。

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さっぱりサラダパスタ

天気のいい日のランチは冷製パスタ

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ハワイらしい。



今日はハワイらしいいいお天気！


と、思った。


なにがハワイらしいんだろう？




考えてみる。





太陽がキラキラきらめく光の強さ？

暑からず、寒からず、程よい気温？


甘い柔らかな空気の匂い？



風が肌を撫でる感触？




そうだ、


感触だ。



「ハワイらしさ」は、からだで「感じる」もの。




今日は朝から気持ちの良いマッサージをさせていただいた。

ハワイカイに帰る車の中、

窓を開けて風を感じる。


気分上々。




もうすぐお昼。

うちに帰ってランチを作ろう。


爽やかなこんな日のランチは、冷たいパスタ。



シーフードと野菜たっぷりのサラダパスタにしよう。







イエローベルペッパー、
玉ねぎ、
トマト、
セロリ、
きゅうり、
マノアレタス、

シュリンプとサーモンをオリーブオイルとバターでソテーして、塩コショウ。


あとは、ライムを絞って。


パスタより野菜のほうが多いくらい。



さっぱりとおいしいパスタが出来ました。


となると、


昼間っから

白ワイン。


午後はお仕事お休みなので(^_^;)。


気持ちのいい日は美味しいものをたっぷり食べて、満足満足。

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ラーメンづいてる Aguのトンコツ

博多とんこつ　＠Agu

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ここ数年、ラーメンブームのアメリカ。

外国人がイメージする

「日本食といえば・・・」

は、

今や「ラーメン！」

なんだそうです。


ハワイも新しいラーメン屋さんがたくさん出来ています。


昨日はマッサージの常連さんとそんな話題になり、
ちょうど、マッサージ終わりがランチタイム。


「じゃあ、ラーメン食べに行く？」

となるのは自然な流れ(^_^)。

今日は野菜の日じゃなかったのか？

最近行ったのは、

「わが家」

そして、

「黄金の豚」


「アグってどんな味だっけ、忘れちゃったねぇ、じゃ、アグ行ってみよー！」っとなり。





１１時半過ぎ、もうすでに、店の外に待っている人が何組か。

さすが、人気店。

しばらく待って入店。





kenjiも誘ったので、カラアゲは必須。




餃子も定番だよね。




シンプルなトンコツ塩。




博多ラーメンはトッピングがたくさん。




こってりトンコツは、焦がしにんにく入り。



久しぶりに食べたので、

「あれ、こんな味だっけ？」

と新鮮だった。


麺がいい感じに茹で上がって、美味しかった。
スープは思ったよりあっさりで臭みもなく美味しい。

相変わらず、スープの量、少ないけどね(^_^;)。



「ゴールデンポーク「のとんこつラーメンは、スープがコラーゲンっぽいヌルッとさが特徴。
「アグ」はあっさりとんこつ、って感じ？


じゃあ「わが家」は？

どんなんだっけ？

忘れちゃった、じゃあこんどは「わが家」行かなきゃ！

と永遠にラーメン屋巡りが続くのだった。。。




なんじゃそりゃ。

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オフの日のあさごはん

オフの日はパンケーキ

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おやすみモードの今日。

（日曜日が仕事のわたしのオフは月曜日）

今日は全く仕事をしない。

まるっと1日、オフにすると決めた。



おやすみ気分を高めるには、1日の最初、朝ごはんからいつもと違うものを。

いつもと違うメニュー、パンケーキを作ろう。



昨日作っておいたりんごのプリザーブをトッピング。
りんごとハチミツをサッと煮たもの。
これ、常備しておくとヨーグルトやアイスに添えたりと便利に使える。

バナナの輪切りもいっしょに添えて。



なんとなく、チアシードもふりかけてみたりして(^_^;)




朝からボリュームたっぷり。



今日はそよそよといい風が吹いている。



いい日が過ごせそうです。

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星釣り

リッツカールトン、ずいぶん出来上がってきました

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夕方のワイキキ、クヒオ通り。

建設中のリッツカールトンがずいぶん出来上がってきて、背が高くなってきました。

暮れゆく空に一番星。


工事のクレーンが、

星を釣り上げる竿のようで。




星釣り。


ハワイには、太陽を捕まえたり、島を釣り上げるマウイという神様もいるしね。

日本神話にも島を釣り上げる話があって、
ハワイの神話と日本神話の共通点がたくさんあるのはとても興味深いことです。

・・・余談ですが(^^)




星を釣り上げて、新しい世界を作ろうか？

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おさかなスポンジ

愛用の「おさかなスポンジ」

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ここ数年、日本に帰るたびに買っている、おさかなスポンジ。

今年、帰省した際、いつもと違うおさかなスポンジを発見！


「３Coins」だったかな、３００円ショップ。

１００円ショップの３００円版。

さすが３００円だけあって、１００円よりもしっかりしたものが多く、かわいらしいキッチン用品とか日用雑貨が多い。

そこで見つけたのが、これ。



４個入って３００円。

ほんとのおさかなスポンジ（マーナ）は、一個１８０円位はするのに、これ、一個１００円しないんだよね。
それに色もかわいい。うろこの模様がカットで入ってるのもかわいい。（ちょっとは変えないとコピーになっちゃうから(^_^;)？）



買ってみるね。

で、

使ってみるね。


んーっと。



悪くないね～。


スポンジの硬さは本家とは微妙に違う。こっちのほうがちょっと固いかな？

手に握った時の圧の感触がちょっと違うのです。（わたし、マッサージセラピストで触れる感覚のプロなので(^_^)）

うろこのカットがもしかしたらカトラリーに引っかかって、へたるのが早いかもしれない。


でも、まねっこ品にしては優秀。



本家もこちらも、このさかなの形が、手の中にぴったりと収まって、実に使いやすいのです。


お友達へのプチ土産にするくらい、気に入っているこのおさかなスポンジ。

アメリカのスポンジは使えないなあ。

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マッサージブログ、UPしました！
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カフェ・ジュリアでランチ

ダウンタウンのカフェ・ジュリア

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オフの日のランチ。

ダウンタウンのカフェ・ジュリアにて。



ローカル率の高いこの場所、
アメリカ気分を味わえます（ってアメリカだけど(^_^;)）。

食事はどれも美味しかった。
ワインが合う料理なので、お昼からグラスワインもオーダーしちゃって、ほろ酔い気分で。


外気がいい感じに入ってくる建物で、心地よい風がさらにオフのゆったり気分を高めます。

場所はイオラニパレスの隣のＹＷＣＡの中。

酔さましを兼ねて、食事の後、久しぶりにイオラニパレスを見学しました。

ダウンタウンやチャイナ・タウン、夜はちょっと怖いけれど、お昼なら。

古い建築物もたくさん残るこの界隈、建物ウォッチングで街を散策するのも楽しいかも。

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