カレーざんまい

今日はクッキングのクラスに行ってきました。
カレーのレッスンです。



夏野菜のカレーと、



アサリのカレー。スープカレーっぽい仕上がりで、ご飯を混ぜて食べたらもう絶品！これ、絶対また作ります。



ナンも焼いて、本格的！

カレールーはまとめて作って冷凍保存できるので、いつでも好きな時に好きな具で本格カレーが出来るのがいいですね。
でも、野菜をフードプロセッサーでつぶしてルーを作るので、我が家のミニミニプロセッサーだと何度にも分けないと作れないかなー。

最近スムージー作りにもはまってるし、そろそろ、ジューサーミキサーか大き目のフードプロセッサーを買っちゃおうかな。

サンタさん。クリスマスプレゼントにリクエストです。

おかあさんばっかりずるいー

「なになに？」　わくわく

「なに食べてんの？」　どきどき

「・・・・・くれないんだって。」　がっくし


　
「おとーさーん。おかあさんばっかりずるいと思わない？」　うるうる



わたしが何か食べようとすると、どこにいても飛んでくる。
その機敏さは他の状況では見たことがないよ。

人間の食べ物は、基本的に！あげないようにはしているので、
「ニコのじゃないよ」って言うと、すぐに諦めるようなんだけど。。。

その後、すねるんだよね。
恨めしそうな顔で、おもちゃをかじったりしてる。

そしてなみだ目で、おとおさんに訴える。
そうすると、Kenjiは甘いので、「よしよし、ニコも食べるかー？」なんていって、ドギービスケットをあげたりしちゃう。
ニコの思うつぼ！

そうして、おデブ一家が作られていくのです。きゃー。

日向好き

「ハアハアハア。。。」

　　　にこちゃん？　暑くないの？

顔、しわしわで怖いんですけど。。。

「それが何か？」

「日向が好きなの！」

あっ、ごめんなさい、ごめんなさい、昼寝のジャマして。



「まったくもー、人がいい気持ちで寝てるのにー」


こんなに顔をシワシワにしてハアハア言いながらも、日向で寝るのがすきなのね、にこちゃん。

エッグスンでランチ

昨日ですが、


エッグスンでランチしました。
久しぶり！
オムレツと、ワッフル（クリームてんこ盛り）をお友達とシェア。


大きさがわからないと思うので、手を入れてみました。
でっかいでしょ。
こんなにたくさんのクリーム、食べられないとお思いでしょうが結構ぺろっといけちゃうんです。
日本の生クリームと違って、サワサワでシュワシュワ、軽いんです。




お腹いっぱいでおうちに帰ったら、
ニコが「お母さんばっかりずるいー」って顔して待ってました。
ごめんね、にこちゃん。

満月

今日は満月。
メディテーションの会に誘われたんだけど、お仕事だったので残念ながら欠席。
満月の晩、海辺で瞑想をする会です。あやしい？！

仕事が終わってうちに帰ったら、日付も変わる時刻。
車を停めて駐車場からしばらくお月見。
月は頭の真上ほどの高い位置に小さく浮かんでいた。

車も通らないシンと静かな平日の深夜。
風に揺られる椰子の葉音は、波の音とも雨音とも聞こえる。
雲は流れ、月が見え隠れする。
波のような雲と、波のような椰子の葉音。

ずっと顔を上げて眺めていると、平衡感覚がおかしくなって、
体がふわりと宙に浮き、波間を漂っているようにも感じてくる。
ずっとこのまま、波間を、宇宙を、漂っていようか。



やばいやばい！
現実に戻らなきゃ。

さあ、車のドアをロックして、ニコとKenjiの待つ？家に帰ろう。

はさまっちゃった！

こんちわ！　にこでーす。にっき、かきまーす。

きょうね、ゆかにおちてたプラスチックのかけらをかじってたら、
歯にはさまっちゃって、とれなくなっちゃった！

まえあしでおさえてみたり、おくち、くちゃくちゃしてたんだけど、とれないー！
あせっちゃった。

おとおさんがきがついて、おかあさんがおくちのなか、みてくれた。
「しっかり歯の間に挟まっちゃってるから自力じゃ取れないよ。
ニコ、じっとしてなさい！」
だって。

おかあさんにあおむけにされて、おくちあけられてほじくりだされた。
おくちさわられるのはすきじゃないけど、こんかいはしかたない。
はやくとってもらおーっと。
おかあさん、けっこう苦戦してるねー。
おとおさんもライトでてらしておてつだい。

やっととれたー。
あーすっきりした。

「にこはなんでも食べるなあ。」
っていわれても、おなかすいてたんだもん。

えっ？ごはんたべたすぐあとだったって？
にこのいぶくろには「まんぷく」ってもじはないの！

来年のカレンダー

来年用のカレンダーを、買った。

こんなのとか、


こんなの。


ハワイアンデザインのカレンダーは、ここハワイでも人気で、
すぐに売切れてしまうから早めに買っておかなくちゃ。

カレンダーの余白が、ハッピーな予定でいっぱいになりますように。

今日が誕生日？

１０月２２日はKenjiの誕生日。
今日は２１日なので明日が誕生日、って思ってたらKenjiは日本時間に合わせて誕生日を祝いたいらしい。
仕事帰りにサチューラケーキに寄ってそれらしいケーキを買ってきた。
ホールのケーキにろうそく立てて、、、の方がお誕生日のお祝いっぽいけど、ホールは高いし、カロリーも気になる（大きさ的にはぜんぜん食べられちゃうんだけどね。）ので、こんなのを。。。


パイナップル好きのKenji用。
パイナップル果汁がたっぷり入ってます。


イチゴショートはわたし用。

ここ最近出来た日本系のケーキ屋さん、どこもスポンジがモチモチってしてるんだけど、これは最近の日本の流行なのかな？それとも粉が違うのかな？
手作りする人が、「日本のケーキ用の小麦粉はこちらにはないから仕上がりが違う。」って言ってたけど。
きめが細かくて美味しいんだけど、フォークを入れたときに硬いのがあんまり好きじゃない。
わたし的には、シフォンケーキみたいなサワッってしたタイプが好き。

今度日本に帰ったら、ケーキ食べてみなきゃね。

とりあえず、
「お誕生日おめでとう！」

まばたきも出来ない

夕暮れは一瞬。
次の瞬間には、もう違う色になってしまうから、
まばたきもできない。

色いろいろ

マリンカラーのマカプウ灯台。

この青と赤は日本人には表現できないなあ。
だって、日本の海の色はこんな青じゃないもの。

鮮やか過ぎて苦手なマリンカラーだけど、
その土地に行くと、その色が誕生したわけが良くわかる。
だって、本当にその色そのもの。
海に住んでいる人でなければ表現できない色。

アメリカインディアンの赤もそう。
あの朱色がかった赤は、太陽の色。朝日の昇る時の色。
ハワイの朝日とも、日本の朝日とも違う赤。

その土地にその色あり。

日本は古来から、色に対してとても繊細な感覚を持っていた。
色を表す言葉が多いのもその表れ。
浅葱色、萌黄色、利休鼠、鴇色、亜麻色。。。
どんな色かイメージできる？

くすんだ淡い色合いの美しさは、日本人にしかわからないと思う。



Kenjiにも理解できないらしい。
くすんだ緑のニコのごはん用の食器が割れたので、赤いのを買って来たら、
「こんどのは貧乏くさくないねー」だって。
ビンボーくさいって思ってたのー？