mamo style 楽園ハワイの地味暮らし

楽園ハワイで地味ーに暮らす日々

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「カイワ」でランチミーティング

2016-09-30 | お外で「ごはん」とか「おやつ」とか

これがね、食べたかったんです



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先輩セラピストとランチ。

ちょっとこの先もくろんでいることがあって、そのご相談。

ランチの場所は、ワイキキ、ビーチウォークの「KAIWA」さんにしました。

ここ、久しぶり。


ランチタイムの定食はカマアイナレートあり。



今回は、リブアイステーキ定食を選びました。
少しずついろんなお惣菜が食べられて嬉しい。

サラダもたっぷり大きなボウルに入って最初にやってくる。




こちらは海鮮丼。



具沢山でボリュームもたっぷり。


そして食後の甘いもの。
これがね、食べたくてこの店を選んだと言っても過言ではない(^o^)。



アイス最中。
最中の皮が、和菓子のとは違って、パリンパリンでアイスによく合う。

小豆は・・・・あれ、ちょっと固め? 芯が残っちゃってる?冷えてるのでそう感じるのかな。小豆あんっていうより、ひと粒ひと粒が独立してる感じ。でもこの触感、好きかも。

ランチメニューに追加すると、このアイス最中、たった2ドルという驚きのお値段もうれしい。


おいしくいただきながら、先輩セラピストにわたしの計画を話し出すと。。。。

なんとなんと、先輩も同じことを計画していたらしく(*´∀`*)。

お互い計画にのっかってもらえたら、と思っていたらしいことが判明。

のっかるより互いに進行という形になりますが、ものすご~く心強い。
お互いに悩んだ時なんかに相談したり協力し合える感じになれたらいいなあ。

10月はもともと、わたしにとってなにか新しいことが始まる月。

今年も新しい動きがありそうです。











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ラーメン、高っかいなぁ(T_T)

2016-09-24 | お外で「ごはん」とか「おやつ」とか

Hakata Tonkotsu



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AGUのラーメン、

博多トンコツ。


16ドルなり。


たっかいなぁ(T_T)。


日本だったら1600円出せば結構ちゃんとしたランチが食べられるよね。

ハワイの場合は16ドルにタックスチップも加算して支払いが20ドルちかくなっちゃう。



でも美味しいので仕方ないねー。

たまに食べたくなっちゃうのよ。



ハワイではラーメンと言えど、そうそう気軽に食べられるもんじゃない。









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ブルグ、スープも美味しい

2016-09-18 | お外で「ごはん」とか「おやつ」とか

かえるぱん



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アラモアナホテルで仕事の後のワイキキ移動までの空き時間。
ちょうどお昼時。
お昼ごはん食べなきゃ。

レストランに入るほどの時間はない。

そういう時は、出来合いのもの。

お弁当でもいいけれど、時間が中途半端で、食べきれなくて持ち帰るかも。

バスにのることを考えると、持ち運びやすいもの。。。なんだろ、ハンバーガー?臭うなあ。おにぎり?もうちょっとおかずっぽいもの食べたいなあ。

なんて考えて歩いてたら。。。。



「ブルグ発見!」

ここに移転しだんだ。

一階の山側。



パンがずら~り。

どれにしようかな。

カレーパン、メロンパン、明太フランス、まだまだ買います。
パン屋さん久しぶりでテンションあがるー(*´∀`*)

「あっ、スープもあるんだ。」



三種類のスープ。

お昼ごはんには食べきれないほどのパンを買ったけど、食べたくなって急遽追加オーダー。

レッドカレーのスープにしました。



イートインスペースがほんのちょっとあって、(3席だけのカウンター)、そこでも食べられます。

かえるパンと四角いパンはお家におみやげ。


かえるぱん。




かえるだけに、みどりの生地(^o^)。

真四角のおもちゃの積み木みたいなのは、アンパン。





あんこの他にお餅も入ってた。

北海道から来ているパン屋さんだから日本の人も納得のお味。


最近は日系のパン屋さんも増えてきてうれしい。







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ハートオブパーム ヤシの芯芽

2016-09-12 | おうちで「ごはん」とか「おやつ」とか


ハート・オブ・パーム



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マッサージのお客様に教えてもらった、食材。

ハートオブパーム。

えっ?
椰子の心臓?




「ハート」、は心臓の意味の他に花や果物の芯、という意味があるのでした。

ホールフーズに売ってるということで、マッサージ帰りさっそく購入。



30センチ位の白い棒(*´∀`*)

初めての食材。


どうやって食べるの?

パッケージには、硬い外皮を剥いて中を食べるとなっていますが、マッサージのお客さまは「柔らかければ外も食べられるわよ。」と。

どこからが食べられる食べられない、ってものじゃなく、たけのこみたいに柔らかいところから食べられる、ということらしいです。


ラップを外すと、ちょっと酸味のある、ココナッツウォーターの匂い。

外皮は結構柔らかい。

全部食べられそう。




包丁もサクッと入った。


まずは輪切りにして、



わさび醤油でお刺身風。

歯ごたえは、サクッというかホコッというか、生のアスパラガスとかたけのこの食感。

味わいは、ココナッツウォーター(;・∀・)。

味わいというより、触感を楽しむ感じ?

和食のレストランなんかでは、ヤシの芽の天ぷらとして出していることもあるので、天ぷらもよさそう。

でも、この日の我が家のメニューに合わせて、フライに。



これもサックリ美味しい。


サラダに混ぜるのが定番レシピっぽい。



ものすご~くおいしい!というものではないけれど、
食感を楽しむ人にはハマるかも。(わたしです(*´∀`*))

その他の食べ方としては、ネットで見てたらたけのこみたいに筑前煮にしたり、ウドみたいに酢味噌であえたりしてる人も。


ハートオブパーム、缶詰になっているものは以前からあるようですが、フレッシュなのはなかなか見かけない。

せっかく南国に住んでるんだから、やっぱりフレッシュなのを食べたいよね。


ココナッツオイル、ココナッツミルク、ココナッツウォーター、そして芯芽、いろんな食べ方が出来るココナッツ、なかなかやるなあ。<<食べられる部分は椰子の木の種類によるかもしれません。いい加減情報です(;・∀・)










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ピクニックフード?

2016-09-08 | お外で「ごはん」とか「おやつ」とか


こじっくりロースト野菜がおいしい




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ワイキキの端っこ、ホノルル動物園近くでちょっとお腹すいたら。。。。

ここ、いいかも。

「タッカー アンド ベビー」



朝早く寄ってみました。

バスの車窓から見かけて、前から気になっていたこの店。

ピクニックフード?
どんなの?




ほうほう、、、、
サンドイッチとかサラダとか、持ち運びやすくて軽く食べられるものがあるんですね。



少しだけど、テーブル席もありました。


朝ごはんメニューと普通のメニューがありました。

表の黒板に、「あさごはんパニーニといっしょだと、バナナスムージーが3ドルになるよ」とモーニングスペシャルがあったので、セットにしてオーダー。

バナナスムージー、こっくり甘くて美味しかったです。


左はルーベンサンドイッチ(普通メニューから)、右はハムとチーズ?だったかな、朝食メニューから。


普通メニューの野菜のサンドイッチ、これ、じっくり焼かれたお野菜が甘くて美味しかった。


普通メニューのサンドイッチ、9ドル前後となかなかのお値段。
食材はハワイ産とかオーガニックとかこだわってるみたいだし、美味しいのでいいかな。

なんか、カイムキのレストラン「タウン」で出てきそうなメニューでしたよ。









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ちいさな発見、ちいさなガーデン

2016-09-04 | 日々


ちいさなちいさなガーデン




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バス通勤をはじめて、1ヶ月とちょっと。

バスの車窓から見る景色は、いつものわたしの車よりも高い目線。

今まで見えなかったものが見える。

いつも通っていた場所なのに、新鮮。

バスにのるたびに、小さな発見があってワクワクする。





モンサラットからワイキキの街なかに入る角。
車からは単なる茂みにしか見えずに、空き地だと思ってた。



バスの車窓から見たら、こんな看板があったんだ。

「クイーンカピオラニ・ガーデン」



ちょっと時間があったので、散策。

ほんの10分もあればぐるりと一周できる、ちいさなガーデン。









ハワイらしい植物がたくさん。
ハワイ語の名札もついてるので、一つ一つじっくり見て廻っても。




木陰の下にベンチもあって、
モンサラットの人気店で買ったプレートランチを食べたりしてもいいかもね。








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カカアコのウォールアート。。。あたらしい観光名所?

2016-09-02 | 日々


カカアコのウォールアート



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親戚がハワイ入り。

今日はわたしもオフ。
観光気分でどこか行こう。

ハワイは何度も来てるリピーターの彼らたち。
どこに行ったら楽しんでもらえるのかな。


思いつかず、特に行き先も決めず、下調べもせずにGO!


とりあえず、ワイキキからカカアコへ。

最近、カカアコのウォールアートが日本でも知られているらしい。
倉庫街のカカアコは、ここ数年でずいぶん変わった。
ウォールアートをはじめ、おしゃれなお店も出来てきて、ハワイで今一番?注目のエリア。

車でぐるりと街をまわり車窓から見た後は、気になったところに車を停めて、歩いてゆっくりと。




ここに来たなら、フィッシャーハワイも見ときたいよね。




倉庫みたいな巨大文具店。
バック2スクールセールも終わって落ち着いた店内。



ワード、カカアコ方面に来たなら、あとちょっと足を伸ばしてランチはチャイナ・タウンかな。

チャイナ・タウンを散策して、フルーツや野菜をゲット。
安くて今すぐ食べられる熟れ熟れのフルーツが手に入るのはチャイナ・タウンならでは。

そしてなぜか、北海道産の長芋とか東京ネギ、売ってる店があるんだよね。
もちろん買いました(*^^*)




さて、チャイナ・タウンっていうからには飲茶・・・・・


じゃ芸がないので(*^^*)


中近東?モロッコ?レストラン「カン・ザマン」でランチ。







この日は、中庭のテーブルは賑わっていたけれど、店内の方は割とすいてて、ゆっくりと静かなランチタイムを楽しめた。


お腹いっぱいになった後は、イヴィレイのコスコへ。



楽しんでもらえたかな。

行き当たりばったりで、場所がわからずウロウロしたりしたけれど、まあ、面白いコースになったかな、と。



写真が少ないのは、実はチャイナ・タウンの駐車場のチケットをなくしたことに途中で気づいて、
ロストチケットっていくらだっけとゾッとして心ここにあらずだった。
ワイキキとかだと50ドルくらい取る所あるからね。
(結局、24ドルでした。)















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