ひっさびさー、たまごかけごはん!
火曜日、ご近所のカイザーハイスクールのファーマーズマーケットに、ワイマナロのたまごを買いに出かけました。
アメリカではたまごを生で食べる習慣はありません。
サルモネラ菌に侵されているので、絶対加熱。
だけど、ワイマナロのたまごは生食OKがウリ。
一時期、売りに来てなかったと思うんだけど、ちょっと前見かけて、でももう売切れてて。
ファーマーズマーケットのオープンと同時に行かないと売り切れちゃうみたい。
それで、今日は絶対ゲットするぞ!と、4時半ごろマーケットに行ってみると、
「!!!」
行列!
たまごをゲットするまで、25分かかりました。
ドン・キホーテで買うより相当安く買えます。
XLサイズ30個12ドル。
Sサイズだと7ドルだったかな。
ご近所さんとシェアして、15個。
今日は卵かけごはん!
おかずは、ファーマーズマーケットで買ったウォータークレス(クレソン)の硬いとこのおひたし。
おなじく買ったチャイブ(ニラ)の卵とじ。これも贅沢にワイマナロのたまごで。
あとは作り置きの、冬瓜(これも先週ファーマーズマーケットでかったもの)の汁物。
そして、最近ハマっているエアフライヤーで作ったフライドポテト。
卵かけごはんが主役なので、おかずはシンプルに。
卵かけごはん、特別好きってわけではないのだけれど( *´艸`)、
めったに食べられないという希少価値として、なんかワクワクする。
明日の朝は、トロットロの半生のオムレツにしよう。
楽しみ。
mamo style shopping
日本帰国時に合わせて、ネットであれこれお買い物。
買ってよかったもの、失敗したもの、次の帰国に合わせて買いたいもの、など、
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