テイクアウトフィー？

ランチはハワイアンフード

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ワードで用事をすませた、お昼ちょっとすぎ。

ずっと気になってた、「ハイウェイ・イン」に行ってみよう。
ハワイアンフードやアメリカンな食事が楽しめるレストラン。


ハワイアンフードがおいしいって聞いた。





店内に入ると、広いのにほぼ満席。
皆さん楽しそうにしています。
そんな中、ひとりでテーブルで食べるのもなんかさみしい。


TOGO(持ち帰り）しよう。


ラウラウのコンボをオーダー。

少し待って渡されたのがこちら。



ペーパートレイにアルミをかぶせてある。

えっと、この状態で、持って歩くの？


プラスティックバックはくれませんでした。
（言えばくれたのかな？）



後でレシートを見てまたびっくり。

「Take-Out Fee」　２．５％

え？持ち帰りにフィーがかかるの？


うーん、

まあね、容器もただじゃないんだし？



テイクアウトフィー・・・・( ;∀;)

キッチンサービスフィーってのも、どこかであったな。



なんか、取れるもんは取るぞみたいな？







おいしかったけど、ラウラウプレートで18ドル越えは高いよね。ランチに２０００円って。

テイクアウトフィーとられるなら、コスコのラウラウ買ってきてうちで食べればよかったかな。
これより安いのに（たぶん１５，6ドル）４、５個入ってるし。



って、冷凍庫にラウラウ入ってたわ！

ああ、バカですね(>_<)。



行ったことないレストラン、行ってみないとどんなのかわからないから、いい経験になりました。

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あの日の空の色

いつかの夕空

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最近、雨降りが続いていて、「今って雨期だった」と気づく。

2日前、突然の晴天。
こんな天気が続くといいな、と思ったら翌日には一日雨が降ったりやんだり。

でも今朝は、太陽が戻ってきました。

まだまだ天気は不安定？


トップの写真は、2日前の晴れの日のもの。

夕暮れの空があまりにきれいだったので、スマホカメラでぽちっととっておいたのでした。

昨日、グーグルフォトから「加工しましたー」とスマホにお知らせ。

グーグル、おせっかいが過ぎてうっとおしいなーって日頃は思っていたんだけど、
表示された写真があまりに美しい色合いで思わず目を留めた。

それがこの写真。

いつも写真を撮ると、「実際はもっときれいなんだけどな」と、
スマホの写真の限界を残念に思っていた。
ちゃんと細かく設定しないずぼらさはおいといて。



グーグルが勝手に加工して送りつけてきた(;'∀')この写真、

すごいきれい。






でもこの色、

ほんとにあの時の色かな？





もう、忘れてしまった。

実際に私が撮った写真(下のね）よりは、鮮やかできれいだったのは確か。







記憶なんていい加減なものだなぁと思う。




どちらも、本当にわたしが見たあの日の空の色ではない。



目に焼き付けて、とよく言うけれど、


物忘れが激しい年ごろなんだよなぁ(;'∀')






その時、その瞬間、


「きれい！」


って思えばいいのかな、と開き直っている。

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韓国産の讃岐？うどんをハワイで作ったら、これ，なにうどん？

なにうどん？

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ワイキキの、韓国系スーパーマーケット・パラマで、冷凍うどんを買った。



「讃岐」と大きな文字。

日本製？



裏を見ると、韓国製。

よく見れば、讃岐の文字のバランス、悪いですね。



ところで讃岐うどんの定義は何？

ネットで調べてみる。

特にきっちり決まってないらしいが、ゆるい定義のうちの一つに、

「香川県で製造されたものであること」

となっていた。

原材料はどこのでもいいのだそうだ。
海外の小麦から作ったものでも讃岐で作れば讃岐うどん。


味はどうかな？早速食べてみましょう。

買ったばかりでうれしくて使い倒しているストウブのお鍋で、前日作った鶏肉と大根の煮物。
塩だけで味付けしたけれど、すごくおいしく出来た。（ストウブマジック（という思い込み( *´艸｀)）

大きなままの骨付き鶏肉だったので、おおざっぱにほぐして残りはスープにしてある。

このスープに、冷凍うどんを投入！

塩味と鶏肉だけでいいスープが出来ているので、醤油は入れない。
このままでいい。

でも薬味は欲しいよねー。
あ、パクチーもう使い切っちゃわないと、だ。
ネギも！

で、出来上がったのは、



とり塩スープのパクチー味のうどん。

これは明らかに、日本のスタイルではない。

とりのスープと韓国産のうどんと言えば、カルグクス。
これが一番近いかな。

パクチー入れると一気に東南アジアっぽくなるよね。タイとか。


これ、なにうどんだ？
讃岐からどんどん遠ざかる。


人種のメルティングポット、ハワイならではの、ハワイうどん、とでも言っておこうか。




韓国うどん、つるんとしたのど越しでなかなかイケましたよ。

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ハナウマ湾を見下ろす場所

ハナウマベイトレッキング

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雨が多くなってきて、「ああ、今って雨期だったわね」　と思い出す、ここ最近。

久々良いお天気になったこの日、久々のハイク。

ちょうどクジラの時期、クジラでも見に行こうかな、と、。


今まで近すぎて(;''∀'')見落としていたトレッキングルート、ハナウマベイ・リッジトレイル。

ワイキキから東廻りでハナウマ湾に行くときに、左にこんもりとしたお山ココクレータ、右に鉄塔？アンテナ？が見えてくる、あの場所です。

最近はココクレーターを登る日本の方も増えてきましたが、今日は右手の方に行きます。




ハナウマ湾の入り口すぐに、右手に閉まったままのゲートがありますがそこを通り過ぎ、



舗装道路を歩きます。



朝早いと、太陽の位置が低すぎて、海はこんな色。


すれ違うのはほとんどが、ローカル。
犬を連れてたり、いつもの日課みたいだったり、ランニングしてる人も。
舗装道路だから気軽に歩けます。


いい風が吹いてて、汗もかかなくて快適。



アンテナ群が見えてきます。

こんなのも！



なに？ミサイル？！って感じの風貌です。

近くの建物に「FAA」の文字。

後で調べたら、これは連邦航空局。
民間航空機の運行，管制、安全管理を統括するアメリカ運輸省の一部局ということです。


舗装道路は終わり。
もともと、これらの施設のために作られた道路ですもんね。


この先には赤い岩盤に小石が散らばって滑りやすそうな地表。
新しい靴で足先が痛くなりそうなので、今日はここまで。


帰り道、道路の脇に、茂みが踏み固められてできた小道がいくつか。




一つ入ってみましょう。



「おお！絶景！」
ハナウマ湾一望のビューが広がっていました。


今日の教訓
「トレッキング中、小道があったら入ってみる」



反対側のココマリーナ方面には、大きな虹。


自分の住む街を俯瞰で見るってこと、あまりなかったな～。

普通に歩くと往復１時間ほどで戻れる気軽に行けるハイクコース、

クジラは見えなかったけど、いい風に吹かれて気持ちよかった。



また行こう。

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