すし酢Ｄｅサラダ（きゅうり＆玉葱だけでもＯＫ）

今日もお店で、グレープシードオイルの使い方…が話題になり、本当に何でも美味しくなりますよ～って話していたんですけど、今晩の夕飯にも登場したので、（しつこいけど）、ご紹介させていただきます。
以前にもご紹介した、すし酢Ｄｅサラダ。

冷蔵庫にきゅうりと玉葱、チェリートマトしかなかったのですが、きゅうりは棒状、玉葱は細切りにして、すし酢（または甘酢）とグレープシードオイルのバジルフレイバーで和えました。最後にチェリートマトを載せて出来上がり。よく混ぜればこの後すぐにいただけます。
★　ただし、ちょっとしたコツは……、
　　　①　玉葱は、Ｓｗｅｅｔ　Ｏｎｉｏｎを使うと苦味が無くて美味しい。
　　　② そのままでも美味しいけど、ハーブ（ディル：乾燥でよし）を加えると
　　　　　さらに美味しい。

とにかく残っている野菜何でも

残ったら冷蔵庫に。翌日も美味しくいただけますよ。

６月２８日（月）朝には全種類たくさん入荷します。
アーバインの方々へも、２９日(火）アーバインサロンでお引渡しできますよ。