クリスマスの朝、たくさんクッキー作りました。

今年も、クリスマスの朝のＴＶチャンネル５はファイヤープレイス（暖炉）の画像流し～。

毎年のことながら、流石にアメリカらしさを感じて、笑っちゃいます。
きっと、テレビ局のワーカー達も、クリスマスの朝だもの、ゆっくり自宅で家族とまったりした時間を過ごしているのでしょう。
朝の１０時までは、この画像とクリスマスミュージックがただただ流れていました。
（ちなみに右は、本物、我が家の暖炉。似てる…）

我が家でも、この時間、クリスマスツリーの下に置いてあったプレゼントを開けて、コーヒーを飲みながらまったり～。
そして、恒例のクリスマスクッキーを作りました。

シンプルな型抜きクッキーを焼いて、


色取りどりのアイシングでデコ。


拡大すると、こんな感じ。

バラのフィナンシェ、プティシェール。Ｂｙ パティスリーモンシェール

素敵なお菓子を頂きました

開けてびっくり、大好きなバラのケーキ達がでてきましたよ。


調べてみたら、あの堂島ロールの仲間でした。

このプティシェール。食べるのがもったいないくらいきれいでしたが、しっかり食べましたよ！！
しっとりして、懐かしい味。堪能した後、そういえば、こんな型持ってた～と気がつき、
早速、作ってみました。

型へ流しこんだ後、しっかりトントンしなかったので、下の方に気泡が残っていたのでしょう。ちょっと穴が開いちゃったけど、なかなかきれい！！

バナナマフィンにしましたが、また試して、色々作って見たいなぁ。

素敵なお菓子、アイディア、ありがとうございま～す。

Newport BeachにあるFashion IslandというモールにてＯＣのクリスマス満喫。

先週末、ニューポートビーチにある、ファッションアイランドと言うモールへ出かけました。
この日はお天気も良く、近場なので、このホリデーシーズンになって初めてのモールへのお出かけ。
毎年恒例の大～きなクリスマスツリーは圧巻。

娘が小さい頃には、よくこのツリーの前で写真を撮ったものです。

　
モール内を走る無料バスも楽し。

ファッションアイランドには、Ｗｈｏｌｅ　Ｆｏｏｄ　Ｍａｒｋｅｔ(ホールフーズ）もお目見えして、ＯＣのセレブに人気みたいでした。

見ているだけでも楽しいケーキコーナー。

健康志向が当たり前なのか、お寿司コーナーの品揃えもすごい！

ホールフーズには、乾燥椎茸コーナー、

量り売りのハチミツコーナー。その奥に写っているのは、その場で出来立てのピーナッツバター（また、アーモンドバターなど）が出てきて買えるセルフコーナー。

今年のボージョレーも色々。


店内のコーヒースタンド近くにはこんな可愛いグルメアップル。チョコレートやキャラメルがけのリンゴに棒が突き刺さって売っています。さながらリンゴ飴。
大きいので、もちろん切って食べます。

いろんな楽しいお店が揃っているファッションアイランドですが、
小さなマカロン屋さんを発見。

マカロンのクリスマスツリー。

シンプルなディスプレーが、意外におしゃれ。

もちろん、早速４つほど買っていただきましたよ。
サックリ、しかし柔らかくて、甘すぎないのが好きな私にはぴったり。

右のピンク色はバラフレイバー。ミントカラーのは、アールグレーフレイバー。この二つはかなり好き！！でした。

店構えはこんな感じですので、是非探してみてください。

最後に、ピンク一色の目を引くカップケーキ屋。

いくつになってもラブリー大好き！

ま、甘いカップケーキですが、デコレーションに惹かれます。

日本人にとってのメロンパンくらいに、アメリカ人はカップキーキが好きみたい。
新しいメロンパンが出たっていうと、一度は買って食べてみたい…そんなイメージで。


モール内は、ワンコ連れのお客もいっぱい。道行くワンコもホリデー気分。

モール内のデコレーションは夕方からが更に美しいので、暖かいいでたちでお散歩してみては…。