MYU Beauty has been moved. (ミュービューティー移転キャンペーン)

アーバインで開業以来７年。
人から人へ、その質の高い技術と日本人らしいきめ細かなサービスで、日本人のみならず、ローカルのお客様に愛されているミュービューティーさん。
私もよくお世話になっています。
そんなにマメに行くわけではないけど、行けば行く度にきれいな爪にしていただき、思わずうきうきしてしまいます。
ミュービューティーは既に移転し、新しいロケーションで営業されているので、是非、皆さんもお出かけになってみてください。

新住所：　
MYU Beauty　
１８０２３　Sky Park Circle #D,　Irvine, CA ９２６１４
電話　：　　３１０－３８７－５１８３
Email : myubeauty@gmail.com
Website: 　www.myubeauty.com

2014年6月30日まで、7周年記念キャンペーンをされているので、お知らせしますね。
内容は、ネイルクラス＄１００オフ、教材費＄１００オフということ。
これから、ネイルクラスの受講をご希望の方、この機会をお見逃し無く。

それ以外にも、いろんなキャンペーン価格が設定されているので、どなた様もまずはミュービューティーへ急ぎましょう！！

素材の味・風味・栄養を損ねない調理器具がオススメ。

無水鍋調理では素材からの水分、特に野菜や肉からの水分をうまく利用したお料理が可能です。
ロールキャベツならぬミルフィーユキャベツ(?!)なんてそんな調理法を生かしたメニューのひとつ。
更に、五目寿司とトマトと卵のスープ、かぼちゃの天ぷら。五目寿司の具を煮る、ご飯を炊くところからすべて40分くらいで出来上がりますよ。

さて、時間と手間をかけるのがお料理と思っていませんか?
365日、どんなに忙しい中でも、食は不可欠。
愛情はたっぷり込めて作りますが、時間をかけるということは調理時間をかける...つまり栄養価、鮮度が落ちるという危険もお忘れなく。
特に野菜では、長時間の浸水や調理で、昔より減っているそもそもの栄養価が損ねられます。
短時間で調理が済めば、栄養や風味は保持、加える調味料も最低限に減らせますね。

無水鍋クッキングをこよなく愛する私は、総合的な必要性に目を向けています。
従来の鍋、調理法を否定しているのではなく、これからのお自分やご家族のライフスタイル、今後の経済や食生活に、一体何が必要で何を優先しなきゃいけないのか、と考えて、調理器具を検討してはいかがでしょうと提案しています。
いささか「青年の主張」のような文面になってますが、私の「壮年(?!)の主張」も一考する余地あり...‼

百聞は一見にしかず。お気軽にお料理会にお越しください。

ビーツでピンク色のれんこん甘酢漬け

ちょっと前の夕餉ですが、おひな祭りディナー。
五目寿司の具材(飾り)として、ピンク色のが欲しくて、ビーツを使いました。

いつもの甘酢漬けのレンコンにビーツのスライスを入れてみたら、とっても綺麗なピンク色に染まりましたよ。

それをトッピングに利用したら、

なかなか綺麗でしょう!!

ビーツももちろん、甘酢っぱくておいしくいただきました。

春爛漫！カルチャーサロン・クレアのセレクトショップDayに来てね！

毎年変わりますが今年は４月２０日が復活日（イースター）。

でも、既に復活節は３月から始まっているんです。

クリスチャンでなくても、イースターは春の訪れの象徴。

ここでは、桜が爛漫と咲き誇る…なんて景色に、
近所ではお目にかかれないけど、

クレアに来てみれば、そこはまさに春爛漫。

屈託の無い人々、弾ける話題、高らかな笑い声…、
ま、いつものことですが…。

そんなクレアで、２８日金曜日朝１０時から午後４時まで、
セレクトショップDAYが開催されます。
（基本的に毎月第４金曜日に開催）

アムウェイ製品全般のご紹介と販売、手作りソイキャンドル、
手作り個性的なジュエリー、ロンガバーガーバスケット、
アンティーク＆ヴィンテージ小物（ファイヤーキング等）、
素敵すぎる古着、べネチアングラスビーズのピアス…。
他では見つからないアイテムが見つかります。

24205 Narbonne Ave. #103, Lomita, CA 90717

尚、ナイスティーの商品は、
基本、オーダーベースで販売しています。
必要なものをお問い合わせくださるか、
Facebookまたはこのブログのカテゴリー：
商品紹介をご覧ください。

www.nicetyinc.comは既に閉鎖してあります。ご了承ください。