ぽかぽか 畑いじり

体験農園とネコとの生活

そら豆の収穫

2014-05-13 06:34:40 | 日記
庭のプランターで育てていたソラマメが垂れ下がってきました。
食べごろのサインは、房が重みで垂れ下がったらとあったので、ちょうどいいはず
週末、ダンナに収穫してもらいました
プランターで育てましたが、けっこうできました


これを茹で上げましたが、いい色です。
少ししか茹でませんでしたが、トロっと柔らかくなりました。
香りもスーパーで買うものより強烈。
ダンナはおいしそうに食べています
ビールを飲みたそうですが、昼間だったのでナシ。
そうしたら、食べるペースが遅いこと、遅いこと


けっこう香りのものが平気な下の子供は、この匂いはダメ、と1個だけでごちそうさま
むかし、子供のころはそら豆の香りが強烈だった覚えがありますが、そんな感じです。
やっぱりスーパーで買うのとは違いますね。
独特な香りが強烈にあります
大人になってしまえば、この風味がおいしい。
がんばって育てた甲斐がありました(N)