人参の間引き菜

昨日、午後になって、下の子供が学校から帰ってきたら畑に行こうと待っていても全然、帰ってきません
聞けば、校庭開放で遊んで帰ってきたとのこと。
プン！と怒ってから、急いで畑に行きました

雨が降るという予報がありながら、あまり降らずに気温も高くなり、どうも天候が安定しません。
でも、週末以来、畑に行っていないので、野菜が心配です

行ってみたら、キュウリがだいぶ大きく育って、もげそうになっていました
棍棒までにはなっていませんが、重さに耐えきれなくて、もう少しで枝自体を傷つけてしまうところでした。
キュウリを収穫すると、切り口から水がしたたり落ちます。
野菜というよりも、水分たっぷりの果物という感じです

人参もこのところお水をあげたせいか、だいぶ葉っぱが大きくなりました。
もうこれ以上は芽吹きもないので、間引きをしました。
葉っぱはけっこう大きくなっていますが、実は太さが３ミリから５ミリぐらいの細長いもの。
あとは、トマトも誘引して帰りました

家に帰って、間引いたニンジンを茹でて、この前買った真澄のお醤油をかけてみました。
きれいな緑色です
その中にオレンジ色が混ざって、とてもきれいです。
でも、味は、ダンナいわく、真澄のお醤油とはあわないとのこと。
確かに、せっかくの野菜の甘みが、お醤油に味がついてしまっているので、ぶつかる感じです
もう１回食べたいけど、もう間引けないし。
今度は秋野菜の時でしょうか。
このまま野菜たちが順調に育ってくれればと思います(N)