インフルエンザ

上の子が朝から発熱
体温を測ると38度を超えています。

で、病院に行く前に測ると39度を超えています
診察の結果は、インフルエンザでした。
せっかく３月２日に２分の１成人式が学校であるので、ダンナも休んで見に行こうとしていたのに、でした

１年生でも学級閉鎖が出て、下の子の組も７人が欠席や早退したとのこと。
今も窓の外は雪がちらほら
こんな寒暖の差で体調を崩す子も多そうです。
どうか家族にこれ以上、ひろがりませんように(N)

２年目の体験農園契約

今日、体験農園の２年目の契約がありました

時間より早く会場に行ったら受付のお手伝いなどは３年目の方々。
まあ、滞りなく契約が済んで、３月２週目の週末から再び、週末ファーマーが始まります

久しぶりに農園を見に行くと、今は地ならしの最中。
どうか今年も美味しい野菜ができますように(N)

嬉しい賞品 到着！

昨夜嬉しいものが届きました。

それはルルドクッション。ただのクッションに見えるのに、実はマッサージ器という優れものです。それもなかなかの揉み。前から欲しかったのですが、ひょんなことから手に入りました。

それはトヨタプリウスの燃費トライアルキャンペーン！

CMでも流れていたので知っている方も多いかと思いますが、たまたま車検で訪れたカローラ店でやっていたんです。1月トップの人の商品がルルドクッションなのを見つけたママは帰りかけているパパを捕まえて「やってみない？」と声をかけました。

なんとなくうちに来る予感がしたんです。時は1月30日の夕方。今1位になれば、あと1日ちょっと踏ん張ればクッションが手に入る

思いっきりパパに勧めました。そして見事1位ゲット。リッター36キロ位でしたでしょうか。   なかなか連絡が来ないので実はダメかと思っていたんですが、1週間後位に嬉しい連絡がありました。

先に目録を受け取りましたが、商品は後日配送とのことで、それが今日届いた次第です。

ちなみに2月は目録をいただきに来店した時点で既に大幅に記録更新されていました。いやぁ1月でよかった。

ディズニー仕様のつり革

今朝起きたら、背中から腕、脚も痛い
昨日の大掃除の後遺症で筋肉痛。
でも、翌日に出たからいいか。

別に出張ではありませんが、通勤途中での出来事。
今朝、石神井公園から電車に乗ると、新木場行きの電車のつり革がなんとディズニー模様
いつもの耳がしっかりと固定されてついています。
ディズニーランドのキャンパスパスポートの宣伝用らしく、車内はこの広告１色

でも、朝の通勤電車なので、静かな車内でした(N)

大掃除

農園を始めるようになって、フードプロセッサーやジューサの登場が増えました。
なので、今までの家の配置を変えようと棚を買いました
今まで、ごちゃごちゃになっていたのをまとめようと思ったんです。

で、朝からIKEAに棚を買いに行きました
前からねらっていた棚を買って、フードプロセッサーや付属品を一箇所にまとめました。
ついでに本棚も買ってきて、子供部屋に置きました
ダンナは大活躍で、夜はグロッキーになっていました。
明日は会社にいけるかな？(N)

シシトウの葉っぱ入りチャーハン

今日のお昼は、子供のサッカーまで時間もなかったので、チャーハンにしました

事故はその時に起きました
冷凍庫を開けて、青菜と思って一袋をフライパンに入れました。
入れた後、大根葉のつもりでしたが、夏に収穫して保存していたシシトウの葉っぱだとわかりました。
これは辛くなると私はパニック
夏のシシトウのロシアンルーレットを思い出してしまいました。
なので、どうやったら辛さがおさまるか、瞬間に一生懸命に考えました
その結論が、チーズ。

昨日はポルチーニ茸のリゾットにしたのが頭にあったのかもしれません。
とにかく辛さを抑えたはず、と思って怖いので試食もせずに食卓へ
子供たちには、シシトウの葉っぱを入れたとは言っていませんでした。
意外にも子供達に不評だったのは、後から入れたチーズ。
チャーハンなのに糸引くよ、と怪訝な様子。
結局、正解はわからずシシトウの葉っぱだったというと、とたんに辛いを連発。
そんなことなら言わずに出しちゃえば良かった
そういえば、鹿肉のカレーのときにダンナが辛口といっていたカレーも子供たちは何もいわずに食べていたっけ。
結局は条件反射なんだ、と思いました

そういえば、もうすぐ来年度の農園の契約です。
今日、今年の空きに応募した人とばったり会って、みごと当選したと聞きました
いよいよ、畑も来年度に向けて動き出しますね(N)

宮崎・日南のお醤油

別に私が料理したわけではありませんが。

前に宮崎に出張したとき、是非とも買ってきたかったものがありました。
宮崎県の日南あたりでしか販売されていないお醤油です
１年ぐらい前、仕事で日南市に行ったとき、向こうの人と夜に飲んだら、普通の居酒屋ですがお醤油が２つあるといわれました。
脂身が多いお刺身用と普通のお刺身用のお醤油です。
日南市は、油津の港があり、明治のころは日本で一番のマグロの漁獲高だったとか。
そのマグロの脂たっぷりのお刺身にあうように、独特なお醤油が作られたということです。
確かにマグロと食べると美味しいし、他の魚は普通のお醤油があいます。
でも、その時は翌日の移動が早くて、お醤油を買う時間がありませんでした

新宿に宮崎県ショップがありますが、日南のお醤油は販売していません
近くの大きなスーパーで探してもありません。

で、今回も日南に行く時間はありませんでしたが、宮崎県庁の横に宮崎県内の物産を販売しているショップがあり、ここで日南のお醤油を買うことができました

ずっと家族に食べさせてみたかったんですが、私の帰りが遅くて子供たちの反応を聞く時間がなくて、やっと昨日、食べてみました。
いつものお醤油と日南のお醤油の２種類を用意。
マグロのお刺身を子供たちも神妙な顔で食べています。
ですが、一言、「甘い！」
そうなんです。日南のお醤油は甘いんです。
だからお箸につけてなめてみても、関東の普通のお醤油のように辛くありません。
結果は、味覚が似ていると期待した上の子は、いつものお醤油で、魚が好きな下の子は日南のお醤油でした。
カミさんは、いつものお醤油で、私はやっぱり日南のお醤油。
結果は２対２ですが、下の子供は気を使ったかな

子供のころ、関西で育ったせいか、微妙にカミさんと味付けが違うんですよね。
やっぱりお醤油よりソースをかけたいし、うどんのおつゆではありませんが、辛いより甘い味が好きです。

ともあれ、大きなお醤油ボトルなので、これからしばらくお刺身も楽しめそうです(N)

鹿肉カレー

シチュー、ハンバーグ、ミートソースとくれば、やっぱりカレーも作ってみなきゃ
ということで、昨日はカレーにしました。

いつもと同じルーを使ったんですが、ダンナは「辛いルーを使った？」と不思議そう
鶏肉だと甘みが出るようですが、鹿肉だとそんなことはありません。
でも、子供たちは辛いともいわずに食べていました。
ゴロンと入れたお肉ですが、やっぱり噛んでいると味があります
美味しいかったです(N)

鹿肉ハンバーグ

昨日はダンナが早く、というか、子供達のスイミングへの付き添いに行っている間にダンナが一番早く帰宅したので、夕飯は家族そろって鹿肉のハンバーグにしました

フードプロセッサーで鹿肉をひき肉状にして、あとは普通のハンバーグの作り方。
味は控えめにしました

驚いたのは、脂が出ないこと
普通、合いびき肉でやると、肉汁というか脂が染み出してきますが、これは全く出ません。
さすがにテフロンのお鍋でしたが、こげると困るので、少し油を入れたほどでした

焼き上がって、畑の人参やほうれん草を添えて出来上がり
子供たちは美味しい美味しいと満足そう。
上の子供は、「この頃お肉が続くねえ」「だって、いっぱいあるんだもん」と私が言うと、冷凍庫を開けてニヤリ。
まだまだ食べられるね、と飛び切りの笑顔でいいました
普通に食べているレシピでは、これぐらいでしょうか。
あとはネットで調べて作るか、ハンバーグなど人気のメニューをもう１回作るかな(N)

一夜明けて・・・

いやあ、昨日はあれからも降ったようですね

今朝は雪道なので、石神井公園にバスで出ました。
JA前の朝の景色ですが、路面には雪


西武バスはチェーンを巻いていました。
私は不安だったので、車庫から出てくるバスに乗ったので、何とか時間どおりに会社に到着。
ちなみに、カミさんは普段より早く家を出たそうですが、30分以上、バス停でバスを待っていたということでした。

で、渋谷の私の会社付近の様子。


神奈川方面は、雪がそれほど積もらなかったらしく、ノーマルタイヤの自動車で出勤した人もいました。
渋谷付近の東急バスもチェーンを巻いていないので、路地でも雪は残ってないんでしょう。
うちのあたりは、いつ動かせるかなあ
今日は晴れても、夜に凍結したら明日も無理だろうし。

今朝、気がついたのは、普段は人が少ない立ち食い蕎麦屋に大勢のサラリーマンがいたこと
普段より出勤を早めにして、暖かいそばを食べようと立ち寄った人が多い気がします
もう渋谷は日がさしてきました。
今日もがんばろうっと(N)