ぽかぽか 畑いじり

体験農園とネコとの生活

ドジョウ君の引っ越し

2014-02-28 08:03:43 | 日記
そういえば、ずいぶん前になりますが、ひな祭りのためにお雛様を出しました
その前に、困ったのが、出す場所
やっぱり、引っ越すと毎年やっていたこと1つ1つがどうしよう、ということになります。

で、お雛様を出す場所は、ドジョウ君がいたテレビ台の上。
じゃあ、ドジョウ君はといえば、サイドボードの上に引っ越しとなりました。
お雛様の後には、5月の兜があるので、しばらくはドジョウ君はサイドボードの上です。
食卓に座っていると、ドジョウ君と目線は同じ

冬の間、ドジョウはあまり餌を食べません。
なので、餌の時間は夜の8時ごろの下の子供が寝る前。

ところが、子供が餌をやるのを忘れて寝てしまうことがあります
気がついたのは、そうすると、ドジョウ君は水槽を右に左に泳いでいます
まるで「餌をちょうだいよー」と叫んでるみたい。
で、それに気がついて、餌をあげると、静かになります。
これまでと違って、みんなと目線があう位置になって、ドジョウ君も喜んでいるようです
5月飾りが終わっても、ドジョウ君は同じ場所かな(N)





練馬大根のたくあん

2014-02-27 06:00:15 | 日記
先日の農園の説明会の時に直売所で買ったもののもう1つが、この練馬大根のたくあん。
去年は、直売所での販売時期を逃してしまいました。
引っこ抜き大会にも出なかったので、結局、たくあんを漬けるほどの練馬大根がありません

農園では、4本を作りましたが、練馬大根スパゲティも食べたいし、と考えると、たくあんを作るほどはありません
ということで、結局、作りませんでした。

でも、食べたくて購入。
うちで作るよりも、薄い色です。


ちなみに、去年、うちで漬けたたくあんはこんな色


柿やみかんの皮なども入れると色づきがいいとあったので、入れています。
たしかに、見比べてみると濃い色です。

うちでは、これが標準となっているので、買ってきたたくあんを食卓に出しても子供たちも別に何ともなし。
やっぱり自家製がいいのかな

今年の冬は、作ろうっと(N)


ロマネスコと骨付き肉

2014-02-26 07:09:59 | グルメ
先日の体験農園の説明会はJAでありました。
1階には直売所。
今は野菜が採れないので、帰りにいろいろと買って帰りました
その1つがロマネスコ。
農園で育てるまでは、こんなブロッコリーは知りませんでした。
グルグルと渦巻状になっています。
食べ方は、普通のブロッコリーと同じ。
これに、前日、作った鶏肉の骨付き肉を盛り合わせました

前日は夕食時にダンナがいなかったせいか、予想よりも余った骨付き肉
でも、昨日はダンナがビール片手にガツガツ食べていきます
それに触発されたのか、下の子も負けじとキープ作戦
やっぱり、みんなで食卓を囲むと子供たちも楽しそうです

ダンナはと言えば、「海外に出張するかも?」とのこと
このところ、国会図書館や都立図書館と日々、図書館めぐりをしているので、「息抜きをしたいんでしょ?」と言ってみました
ギクリ、としていたところを見ると、あながち嘘でないかも
3月になると農園の講習が始まるので、それとぶつかるかが私の一番の関心ごとです(N)

アニスの種の砂糖菓子

2014-02-25 07:37:23 | グルメ
うちには、ダンナが買ってきた不思議なお菓子やお茶があります
これもその1つ。
アニスというハーブがあります。
種を噛むと、匂いは歯磨き粉の香り
古くは薬としても使われていたそうですが、それなりに体に良さそうなものです

これは、そのアニスの種に砂糖をコーティングしています
アニスの種1粒ずつなので、1つが2ミリぐらいと小さいもの。
何でも、イタリアのスーパーにあったとか。
ハーブや香辛料が嫌いでない私には、天然素材なので美味しい味です
食べるとすっきりする感じです。
でも、食べた後は、歯磨き粉の感じ
歯磨き粉が嫌いな私はパス。
結局、これはダンナが食べています(N)


餃子作り

2014-02-24 07:42:38 | グルメ
昨日は、農園の更新日。
私たちは今年が5年目ですが、農園は開園してから今年で6年目。
なので、最初の年に入った人が大勢、更新となりました。
そのため、昨日のあいさつでは、「おめでとうございます」でした
契約書の書類を書いた後は、ホールで説明会。
初めて3階に入りましたが、舞台もあって、きれいなところでした。
石神井川もよく見通せます


今年度の区画割りをもらいました。
それを見て、下の子供は、シソがない、と心配しています
なので、説明会後、「園主さんに聞いてみれば?」と言うと、自分から聞きに行っていました
ちゃんと、昨年度のように? かは、わかりませんが、シソも考えてくれるとのこと。
下の子供は大喜びでした
下の子供は、お刺身にシソを巻いて食べるのが大好き。
農園に一緒に行くご褒美にもなりそうです

午後になって、近くの芸大寮へ。
3月で閉寮するようですが、昨日は寮祭。
管楽器、オペラ、尺八やビワなどの邦楽など、いろんな音楽を聴くことができました
上の子供は楽しいからというので、最後まで聞いていました。
私たちは買い物に行って、下の子供と夕食の準備。
子供が餃子を作りたいというので、ニラを切るところから手伝わせました
あとは、ひき肉とこねる作業も。
最後は、お楽しみの皮包み。
全部で70個できました


子供が普通の形も作りましたが、面白いのはUFO型
焼いてみると、回りの皮がパリッとして、美味しい食感です
子供の想像力は豊かですね。
一気に4人で食べてしまいました(N)




福岡みやげ

2014-02-23 05:56:22 | グルメ
昨日は、ゆっくりの1日でした
下の子供のサッカーも上級生の大会で校庭が使用されているため練習なし。
上の子供も部活なし。
ダンナは出かけていましたが、帰ってきたので、みんなで買い物に行きました

夕食時、こんな時のおつまみにとダンナが冷蔵庫から出してきました
そういえば、先日、ダンナが行った福岡みやげにあったかも。
向こうでは、フグを「フク」と言うんですよね。
別に高級なフグでなくて、普段から食べられているとか

初めて食べたので、これがフグの味なのかわかりませんが、珍しいものでした。
左側はちくわ、右側はさつま揚げのようになっています。
私はさつま揚げ風の方が美味しかったかな
ダンナの出張で、うちには変な食べ物がいっぱいストックされています(N)


オリンピック

2014-02-21 07:32:36 | 日記
今朝は、というか、今日は夜中の12時に起床
理由は、ソチオリンピックの女子フィギュアスケートを見るため。
昨日はダンナも早く帰ってきましたが、家族は「テレビの世界に行ってらっしゃい」という感じ
でも、見たいので、夕食を食べたら、子供より早く寝ちゃいました

真央ちゃんはいい演技でした
早く起きて見た甲斐があります。
録画していますが、やっぱりLIVEで見るのは違います。

ダンナは3時半に起きてきました。
最後の方は一緒に見ました。
そして、ダンナは早く会社に行ってしまったので、私は洗濯など家事をしています

でも、眠い
やっぱりオリンピック期間は、なんだかんだで夜中や早朝に起きて見ているので、普段より寝てる時間は少なくなっています。
今日は金曜日
週末には閉会式。
もうひと踏ん張りです(N)


パン その2

2014-02-20 06:53:36 | グルメ
バターロールが子供たちに好評で、食べも良かったので、昨日の午後にまた、作りました
今度は、うまくできることがわかったので、オーブン2段分。
なので、できる量も2倍です

前日、普通のバターロールよりもソーセージ入りが人気だったので、これをたくさん作りました
さらに、新しくハムとチーズ入りロールにも挑戦
ソーセージを中心部分に入れるように、チーズと半分に切ったハムを入れました。

そうしたら、ハムとチーズのパンが子供たちに人気。
私にしたら、なんで? という感じでした
でも、帰ってきたダンナに話したら、「そりゃあ、2つの具材が入っているから」とのこと。
まあ、子供にしたら、そうなのかもしれません

でも、ついつい午後の時間をパン作りに夢中になってしまい、夕食はパンに。
そうしたら、味はいいけど、朝ごはんみたい、と子供たちに大不評でした

今朝は夜中に起きてスケートを見ました。
ダンナは最後の時間に起きてきて、そのまま出勤しましたが、私はもう一度、布団へ
でも、眠い感じです。
日本選手の演技がパッとせず、気分もどんより
今晩は見たくないけど、気になる、という心境です(N)



バターロールとソーセージ入りパン

2014-02-19 07:12:26 | グルメ
連日、オリンピックの競技が続いています。
明朝は、いよいよ女子フィギュアスケートが始まります
なので、何となく気もそぞろ。
道路には雪も残っているし

こんな時、畑があれば、雑草抜きでもして、気がまぎれるのに
近くの区民農園は、やっと地面が見えてきました。

で、ただ再放送の競技を見ていてもしょうがないので、パンを焼くことにしました
先週末以来、食パンを何度か焼きました。
そこで、昨日はバターロールに挑戦。
パン焼き機でこねてもらって、オーブンで焼くだけ。
電気の心配がないと、安心して焼けます。
ためしに3個だけ、ソーセージを入れたロールパンを作りました

ダンナが遅く帰ってきたとき、焼きあがって、しばらくたって、ちょうどテーブルに移した時。
「おいしそ~」という食べたい光線を出しています
しかも、3個しかないソーセージ入り。
何でも、バターロールの端からちょっと出ているソーセージが食べて食べてとささやいているとか
私には、ぜんぜん、そんな声は聞こえませんが

結局、ビール片手にソーセージ入りパンを食べました。
一口もらいましたが、確かに、焼き立ては美味しいですね
これなら、これからも作ってもいいかも。
食パンよりも子供たちも朝の食べがいいようです

で、ダンナはといえば、ソーセージパン1つでは足りなくて、バターロールもちぎって食べていました
でも、夜だから、と言って、最初は3分の1だけ、次は半分まで、最後にもう一口と3回も食べていました。
それでも、2個食べるのは、自分が許さなかったようで、かけらのパンは、今朝、私が食べることになりました
写真は、撮るのを忘れて、食べてしまいました
喜んでもらえたので、また、作ってみようっと(N)



イタリアでのスピード違反

2014-02-18 07:32:00 | ダンナの出張編
ダンナです。

先日、私宛に国際郵便が届きました。
何かと思って開けたら、写真のような書類が1枚だけ入っています
左側はイタリア語、右側は英語で書いてあります。

よーく、読んでみると、昨年9月にイタリアのミラノに行って、トリノとブレシアに行きました。
その時、トリノで交通規制のルールを破り、その罰金として35ユーロ、VATが7.7ユーロ、あわせて42.7ユーロをクレジットカードから徴収したという内容でした
クレジット明細を見ると、同じ時期に引かれています
スピード違反だったんでしょうか
でも、何キロオーバーとは、書かれていません。
アメリカと違って、乗用人数でのレーン規制は、なかった気がするし。

42.7ユーロは、1ユーロが140円としたら6千円程度
旅行ガイドに、イタリアでは罰金の請求が後から来ると書かれていた気がしましたが、今になって意味が分かりました。
でも、イタリアでは、過去4~5回は運転していますが、罰金は今回が初めて。

高速道路では、日本と同じくスピードのレーダー監視があります。
標識が出るので、そこでは注意していたつもりだったんですが
今頃になって、とも思いますし、金額を見てもショックな出来事でした(N)