練馬大根のたくあん

この頃、日の出が遅くなりましたね。
今朝も仕事前に畑に行こうかと思いましたが、明るくなるのが６時前なので、それだと畑で一仕事する時間がありません

先日、スーパーで練馬大根のたくあん漬けを見つけました
いま、畑で２本だけ練馬大根を育てていますが、どんな味で食感か、試すために買いました。
この前の氷川神社のお祭りで、群馬大根の屋台で試食があって、思わず「練馬大根だ！」と思って食べてしまい、ちょっとがっかりした経験があります
食感は、大根がしっかりしていますね。
ポリポリと食べているという感じがします
うちの畑の練馬大根は、どうやって食べましょうか
野菜が育っている瞬間ってワクワクしますね(N)