ぽかぽか 畑いじり

体験農園とネコとの生活

シシトウ入りの豚汁

2010-10-08 08:34:06 | 日記
畑は芯喰虫にやられています。
他の白菜にも被害が及んでしまったようで、昨日は1匹、見つけて退治しました。
もうこれ以上、食べないで

園主に聞いたら、次回の講習時にナスもシシトウも引き抜くそうです
そこに小松菜を植えますからね。
我が家のナスはへたって来てますが、回りの畑は秋ナスが絶好調。
なんだか抜いてしまうのがもったいない気がします。

シシトウも赤くさせてトウガラシにしようかと思いましたが、時間的に無理そう。
うちには、まだ食べていないシシトウが山ほどあるのに

それを消費するため、昨日は豚汁に少し入れてみました。
そうしたら、シシトウの辛みが出たようで、子供達は「辛い。辛い」を連発して、具だけ食べて汁は飲めませんでした
夜、帰ってきたダンナも家に入るなり、「シシトウ焼いた?」と聞きました
なんでも家の中に辛いにおいが充満しているとのこと。
タッパー1つに30本以上はありそうなシシトウ。
こんなに辛くて汁物でもダメとなると、どうやって食べましょうか(N)