お菓子時々パン日記

LAで製菓学校を卒業後、オランダ、ロンドン等を経て今は名古屋在住です。
私の作るお菓子やパン、その他色々の日記です。

かぼちゃのちぎりパン

2015年10月26日 | パン

 

かぼちゃのちぎりパン。粉200gに対して、かぼちゃが100g入っています。

 

 

前回のちぎりパンは9分割でしたが、今回は16分割。

 

 

この位膨らんでから、粉をふってオーブンへ。

 

 

焼き上がり~。計量にちょっと時間がかかるけど、16分割の方が可愛いかな~。食べやすいサイズだし。

 

 

柔らかくて、ほわほわしっとり。息子がおやつに2個ペロリと食べちゃいました。作り甲斐があります~。