ごまめ自家製うどん・711～2022.10.06
“肉うどん”
今日は、牛肉に下味をつけずにお出汁の中にそのままほり込む。ネギは一本多いかと思ったがすべて入れる。これがほんのりお出汁にお肉の旨味がそのままにじり出て旨い。これは、牛肉を買ったその日ならこれもありですな・・・美味しい肉うどん（肉南蛮）の登場です。
 | れもん、よむもん！（新潮文庫） はるな檸檬 新潮社 |
☆☆☆
作者のはるな檸檬さん、小さな時から本屋に図書館に居るのが大好きだった。そんな子供の頃からの本への思いをマンガに。読書遍歴といか、時代時代によって好きな作家も変わり、日本の作家としては高楼方子、星新一、椎名誠、吉田戦車、吉本ばなな、山戸詠美、村上龍などがでてくる。
私が、青春時代によく読んだ作者と言えば、北杜夫、遠藤周作、吉行淳之介、安岡章太郎、大江健三郎、庄司薫、五木寛之、団伊玖磨、丸谷才一、なだいなだ、達だが、名前を挙げているだけで懐かしい。
本はすべて置いてあるので、ぼちぼち月に１０冊ほどは読み返しシリーズとして随時ブログアップも始めたくなりましたな。
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