「おいしい」を見つけに行こう@kyoto

京都をはじめ京滋阪神、出会えた美味しい記録日記です。

タベルト @藤井大丸 / パン・パイ3種

2010年07月30日 | パン・ベーグル・スコーン
久々に藤井大丸さんの地下食品売り場、タベルトさんを覗くと、
少し内装リニューアル?していて以前より広くなった感じ。

パン売り場ができてて、中の工房で焼いてる模様なので、
ちょっと買ってみようと。



チョコ入りのパン

しっとりソフトな生地は、発酵種らしい。
チョコは私好みのビター。焼かずに、チョコは固形を保ったまま
いただくのが好み。とろけるのも美味しいけど、火傷するのだ(笑)



スイートポテトのパイ

これが美味しそうでトングに手が伸びたのです!



チョコ入りクロワッサン
バター感リッチなザックリ層に包まれたビターチョコ!
この時期デニッシュ、クロワッサン系は冷やしても美味、
オススメの食べ方。