「おいしい」を見つけに行こう@kyoto

京都をはじめ京滋阪神、出会えた美味しい記録日記です。

ameen's oven・年に一度のトーストたち

2006年12月28日 | パン・ベーグル・スコーン
そろそろ、今年1年が終わろうとしている。



もう1年?と思うけど、振り返ってみると色々あったな。
特に今年はひとり暮らしも始めて、環境の変化が大きかった。

それでもここ数年、ずっと変わらないこと。
それは、毎朝パンを食べること!
健康診断と寝坊以外は毎朝パンを欠かさなかった。
それはきっとこれからも変わらないんだろうな。

今年最後のお取り寄せは、
ameen's ovenから。年に一度、この時期しか出逢えない、
いちくるトースト、くるみトースト、胚芽トースト。
しっとり、ずっしりした味わいのトーストたち。
トースターで温めると、サックリふわっと、また違う味わいが生まれるから
不思議。

来年も美味しいパンに、たくさん出逢えますように。


2007年の目標。
毎日ただなんとなく、流れるように生きるのではなく、
日常から何かを感じ取って、いろんな行動ができる人になりたい。





三条会商店街のパン屋さんたち

2006年12月26日 | パン・ベーグル・スコーン
三条会商店街内、界隈にパン屋さんがたくさんあります。



千本竹屋町のマーマンより、パン屋さんのパンケーキ。
さんこさんのブログで気になってたパン。
食パンの上にチーズスフレみたいなクリームが乗ってます。
チーズ好きのためのフレンチトーストってところかな。



バタバタより、白あんキャラメル(だったかな)
ザクザクっとしたしっかりめのデニッシュが包み込んでいるのは、
なんと白あん!
デニッシュの表面はキャラメルコーティングされてる。



デンデンより、クルミリング。



中のカスタード?クリームがヒット!



モンパンより、クランベリーとクリームチーズのライ麦パン。
チーズがたっぷり入ってて、食べごたえあるパン。

他にもこのエリア、パン屋さんあります。
1日かけてじっくり回りたいな~。

ラ・クチーナ・ディ・フジイでパスタランチ

2006年12月24日 | ~2008年9月 レストラン・カフェなど
何故か無性にパスタが食べたくなったので、
以前から気になっていたこのお店へ。



オリーブオイルと塩の効いた生ハム入りのサラダ。
この塩味が美味しい~。



パスタは数種の中から。
連れと統一して選択する必要があります。
好みの合う人と行くが良いです。
これはきのこと海老の白ワイン風味のソースのスパゲティ。
ニンニクが効いててがっつり食べ応えあるものでした。
ボリュームもなかなか。



デザートはそれぞれ違うものが出てきた。
プリンと松の実のタルト。
パスタでお腹いっぱいになるので、可愛らしいポーションでちょうど良い。


ベックルージュ・モーツァルト

2006年12月24日 | sweets(お菓子いろいろ)
初めて、クリスマスケーキの予約ってのをしてみた。



チラシを見て、一目惚れして予約しちゃったモーツァルトというケーキ。
キャラメル、チョコ、コーヒー・・・色んな味の層からなるけど、
どれもかちあうことなく、見事なハーモニーとして楽しめます。



上からバニラのジュレ、キャラメルクリーム、
コーヒー風味のアーモンドビスキュイ、
ビターチョコレートムース、自家製ヌテラ、
コーヒー風味のプラリネフィユティーヌ。(紹介チラシより)

周りのチョコはとても薄くてパリパリで、これまた美味しい。
大人のクリスマスケーキですね。


ゴハンヤ マタキチ・真っ赤なチャーハン

2006年12月21日 | ~2008年9月 レストラン・カフェなど
2度目の訪問、また来た、マタキチ~。
お皿はマタキチのオリジナルでいろんな絵が入ってる。
メニューも色々あって、お料理が美味しい居酒屋って感じです。
お酒を飲む人、飲まない人共に楽しめるお店だと思う。



真っ赤なチャーハンは、しば漬けに紫蘇とカリカリじゃこのトッピング、
他に具は入ってないのに、ハマりそうな味!
他に黒いチャーハンなんてのもある。



串セット。ソーセージと豚トロ、それから左端のは豚足!
季節ごとに旬の新作メニューもあって、全制覇したくなる。
また行こ、マタキチ!



今日のハシゴカフェは上賀茂ノイナーにて。
ココアとコーヒーをミックスした、マシュマロcocofi。
冷えた体を優しく温めてくれる。


ブラウニー・シュトーレン

2006年12月19日 | パン・ベーグル・スコーン
シュトーレン2個目はこちら。



ベーグル有名店のブラウニーのもの。
ブラウニーのベーグルは美味しいけど、
ハード系のパンも美味しいし、このシュトーレンもなかなか。
パンはベーグルの人気にこそっと隠れてるような気がして、もったいない。

ブラウニーのシュトーレンは2種。
入っているドライフルーツのラインナップが違います。
私はベリー系が多く入ってるほうをチョイス。
結構大きいサイズで、表面のコーティングは
他のものと比べると薄めで、生地の茶色が見えている状態。
ナッツ類がごろごろ入ってて、上手くカット
できない~。
コーティングが薄いので、生地の味がしっとりたっぷり味わえる一品です。


東方美人でマンゴースイーツ!

2006年12月17日 | ~2008年9月 レストラン・カフェなど
ゆったりランチの後は、街中に出て、お買物。
パン屋巡りも良いけど、ブラブラお買物も楽しい。

ほいでもって、スイーツタイムはお忘れなく。
(さっきデザートまで食べたというのに・・・)



念願の東方美人にて。



どちらも甘すぎず、さっぱり、
人ごみに酔った体をクールダウンしてくれる。