うま ソースつくる うま！うま！キンパ！！

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「ブルドックソース」から発売されている「うま！ソース」

かけるだけではなく、万能調味料として活躍するソース！
和洋中、幅広く使えるソースです

今日の うまソースレシピは！
「キンパ！」

「キンパ！」のご飯の味付けは、ごま油と、塩なので、とっても簡単

うまソースで炒めた 牛肉と とってもよく合うんです！
ご飯に、ごま油が入っているので、冷めても ご飯が固くなりにくいので、
お弁当にも いいですね

「まきす」使わず、ラップで作るので、とっても手軽にできますよ～




　　　　　　　　★★★レシピ★★★

★ 材料（２本分）

・温かいご飯　１合
・焼き海苔　２枚
・ごま油(仕上げに海苔に塗る分) 適量
・白ごま(トッピング用)適量
A
・塩　小さじ２分の１
・ゴマ油　大さじ２分の１

B
・牛肉（小間切れや すき焼き用）１００ｇ
・うまソース　大さじ１.５
・ゴマ油　小さじ１
C
・小松菜　１株（茹でて絞っておく）
・卵焼き　２個分(塩・砂糖で味付け)→細長く切っておく
・たくあん　４０ｇ（細長く切っておく）
・人参 ３ｃｍ分（千切りにし 茹でておく）

★ 作り方

１．温かいご飯の中に Aを加え混ぜ 冷ましておく。

２.フライパンに Bのごま油を入れ、牛肉を炒めて うまソースで味付けし、冷ましておく。

３．ラップの上に 焼き海苔を置き、１を薄く平らにのせ、２とCのせる。
　　ラップの手前側を持ち上げ、具を押し込むようにしながら一気に、
　　向こう側のご飯の端まで持って行って巻き、ラップ上から押さえて安定させ
　　ラップで巻いたまま しばらく置く。
　　あらかじめ、ご飯を２等分しておくとよい。

４．海苔巻きが 安定したら、上側に仕上げ用のごま油を塗り、白ごまをトッピングする。
　　食べやすく切り分けたら 器に盛り付けて下さい。



※ラップでなく、「巻きす」の方が いいかたは、「巻きす」で作って下さい！






うまソースの料理レシピ




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