四万十住人の 簡単料理ブログ!

   お知らせ…2015年12月8日付でブログを全部、引っ越ししました。2015年12月8日の記事をご覧願います。

ブロッコリーの明太バターチャーハン ☆

2015-11-12 17:53:47 | ごはん

これから益々美味しくなる「ブロッコリー
ブロッコリーをたっぷりと加えたチャーハンです
ベーコンと明太子のWの旨みで、とっても美味しいチャーハンができあがりました~♪
ブロッコリーを加える事で彩も抜群です!


                         ★★★レシピ★★★

★ 材料(2人分)

・温かいご飯 1合分
・卵 2個
・茹でたブロッコリー1/4房
・ベーコン 2枚
・明太子 大さじ2
・サラダ油 大さじ1
・バター 10g
・醤油 小さじ1~2

★ 作り方

1.茹でたブロッコリーとベーコンは粗みじん切りにする。

2.フライパンを熱し、サラダ油を入れる。
  油がしっかりと温まったら 溶き卵を加えて素早くかき混ぜる。
  温かいご飯を加えて炒め、ご飯がほぐれたら1と明太子を加えて更によく炒め、
  バターと醤油を加えて味を調える。







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