今日も タケノコづくし・・・^^
タケノコで ジャーマンたけのこ！
ジャーマンポテトの タケノコバージョンです！！
塩・コショウだけでは 味が物足りないので カレー味にしましたよ(*^_^*)
みりんと お酒を 加えて 少し和風に・・・♪
ご飯も お酒も すすむ 一品です！
★ 材料
・たけのこ 約小２分の１本(ご自分で調整して)
・粗挽きウインナー ３本
・パセリ 適量
A
・カレールー(フレークタイプを使用)大さじ１
・みりん 大さじ１
・酒 大さじ１
・塩・コショウ 少々
★ 作り方
１．タケノコは 薄い 千切り又は 短冊切りにする。
ウインナーは 斜めにスライスする。
２．フライパンに 油(分量外)をひき、１を 炒める。
３．タケノコが やわらかくなったら Aを 加え
味付けする。
４．３を 皿に盛り付け、パセリは そのまま飾るか、みじん切りにして ふりかける。
とっても 簡単で、カレーの香りが 食欲を かきたてま～す(^o^)丿
お弁当にも ｇｏｏｄです^^
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こんにちは！
げんげん さんは カレーにも たけのこ入れるのですね！
私も今度 やってみましょ♪
ソーセージと筍、さらにカレー味。
美味しそうです！
たまにカレーライスの具に筍を入れますが、カレーと筍って合いますよね＾＾
こんばんは！
ジャーマンポテトも いいけれど ジャーマンたけのこも 美味しいです(*^_^*)
お弁当にも グッドです^^
おいしそうです(*^_^*)
ジャーマン筍、面白い～～！！
☆