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春キャベツを使って 簡単おかず
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炒めてタレに絡めるだけなので、とっても簡単です!
ご飯が進む味ですよ~
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今回は「豚ばら肉」を使いましたが、「豚肉こま切れ肉」でもOKです!
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★★★レシピ★★★
★ 材料(2人分)
・春キャベツ 小2分の1玉(150g)
・新玉ねぎ 1個
・豚ばら肉 200g
A
・酒・醤油 各大さじ1
・砂糖 大さじ2分の1
・コチュジャン 小さじ1
★ 作り方
1.春キャベツは ざく切りに、新玉ねぎは 薄切りにする。
2.フライパンに食べやすい長さに切った豚ばら肉を入れ炒め(油はひかなくていい)
1を加えて、しっかりと炒める。
3.2にAを加えて 更に3~5分炒める。
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