【レシピブログの白だしを使った「ホメられ料理」 レシピコンテスト参加中！】
ヤマキさんの割烹白だしを 使って チヂミを作りましたよ～
生地の中には、子供さんが大好きな 甘～いコーンを入れました！
もちろん
タレにも 白だしを加えて作りますよ～
もっちもちの生地は、小麦粉＋片栗粉で作ります！
片栗粉の代わりに白玉粉や米粉を使っても OKですよ
タレには、豆板醤を使用しているので、辛いのが苦手な方や、子供さんには
豆板醤は抜きで、どうぞ～
★ 材料（２人分）
・コーン缶 大さじ４
・ニラ １束
・イカ(ゲソでも胴体でもOK) 約１５０g
・ゴマ油(チヂミを焼く為) 適量
A
・小麦粉 ２分の１カップ
・片栗粉 ４分の１カップ
・水 １５０cc
・ヤマキ白だし 大さじ２
B(タレ)
・ヤマキ白だし・砂糖・醤油 各大さじ１
・酢 大さじ２分の１
・ゴマ油・すりごま 各小さじ１
・豆板醤 小さじ２分の１
★ 作り方
１.ニラは ３cmのざく切りに、イカは小さく切っておく。
２.ボールに Aを入れ混ぜ、１、コーン缶を加えて生地を作る。
３.フライパンに、ごま油を入れ ２を流し込み、チヂミを焼いてください。
４.Bを混ぜて、タレを作っておきます。
５.３が焼けたら、食べやすく切って器に盛り付け、４のタレを添えます。
イカの代わりに、エビを使っても美味しいですよ～
白だしは 美味しい出汁なので、チヂミがとっても美味しく仕上がります
割烹白だしを使った料理レシピ
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すっごく美味しそうです
食べたい～
今度、作ってみますね
和風タレはほっとします。
チヂミにも合いますよね～。
夜食にも食べたくなりますね～^m^
すごいです。
それにとっても美味しそうです♪
出し入りの生地は美味しそうですね。
いか＆コーンもいいですね。
白だしはチヂミにも合いそう。
↓フルーツオープンサンド、素敵ですね。
彩がきれい☆
美味しそうヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノ
凸凸
こんばんは☆彡
白だしは便利です～♪
色々と使いまわしが出来て 重宝しています(#^.^#)
こんばんは☆彡
白だしで あっさりといいでしょ♪
タレもとっても美味しいんですよ
こんばんは☆彡
白だしって 便利なんですよ～♪
万能調味料です！！
こんばんは☆彡
コーンとイカ入りで、甘くて、いい味が出ています♪
コーンが入っていると、子供が喜びますよね
こんばんは☆彡
小麦粉と片栗粉は ほとんどの家庭にある 食材なので、思いついたら、すぐに作れますよ