しっとり♪おから チーズケーキ ☆

好きなケーキのひとつ「チーズケーキ」
チーズケーキの生地の中に ヘルシーな「おから」を混ぜ込みました！
どっしりと重くて しっとりとした「おからチーズケーキ」

ジャムタブレットがない場合は、このままでも美味しいですが、
お好みで お好きなジャムを添えても 美味
出来たてより 次の日の方が 味がなじんで美味しいです




　　　　　　　　　　　　　　　★★★レシピ★★★

★ 材料（１８ｃｍ型１個分）

・クリームチーズ　２００ｇ
・グラニュー糖　大さじ５
・ジャムタブレット(メープル味)大さじ２(なければよい)
・おから　１００ｇ

A
・生クリーム　２００ｃｃ
・卵　２個
・小麦粉　大さじ３
・レモン汁　大さじ２
・塩　ひとつまみ


★ 作り方

１．耐熱ボールに クリームチーズを入れ、ラップは しないで
　　レンジ６００Ｗで４０秒程度 加熱し軟らかくする。（かたい場合は　追加で加熱する）

２．１にグラニュー糖を加えて すり混ぜ、Aを加えて 更によく混ぜる。
　　おからも加えてよく混ぜ、おからを潰すようにしっかりと混ぜる。
　　あれば、ジャムタブレットをお好みで加える。

３．クッキングシートを敷いた ケーキの型に ２を流し込み、１７０℃のオーブンで
　　４５分焼く。
　　粗熱が取れてから 型から取り出す。


※おからは ヘラでつぶしながら混ぜると滑らかになります。







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