もうすぐ「クリスマス
」今日のクリスマススイーツも ホットケーキミックスで作る 簡単スイーツ！
混ぜて焼くだけの「簡単フィナンシェ
」今回は、エンゼル型に流し込んで リースの形にしました
トッピングは お好みで 楽しんで
★★★レシピ★★★
★ 材料（21ｃｍエンゼル型 1台分）
・バター ８０ｇ
・型に塗るバター 適量
A
・卵白 ２個
・グラニュー糖 ６０ｇ
B
・ホットケーキミックス ３０ｇ
・アーモンドプードル ３０ｇ
C（トッピング）
・ドライフルーツ・ナッツ類・アラザン 適量
・シナモンスティック・スターアニス（八角） 適量
・粉砂糖 適量
・デコペン（ブラック）１本
★ 作り方
１．ボールに Aを入れ混ぜ、Bを加えて更によく混ぜる。
２．鍋にバターを入れ焦がしバターを作り、茶こし等で濾しながら
１に加えて混ぜる。
（焦がしバターは、中火で加熱し茶色に色づいたら火を止める）
３．バターを塗ったエンゼル型に２を流し込み、１８０℃のオーブンで
１５分焼く。冷めたら型から取り出す。
４．３にデコペンで チョコレートをかけ、お好みのナッツや、ドライフルーツ、アラザンなどを飾り、
最後に粉砂糖をトッピングする。
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