市販のすし酢とマヨネーズで簡単に作る「甘酢炒め」です!
時間のない時でもパパッと作れる簡単レシピです
おつまみにも ご飯のおかずにもなりますよ~
イカがない場合は、ちくわなどの練り製品でも美味しいです
父の日のおつまみに いかがですか~
★★★レシピ★★★
★ 材料(2人分)
・キャベツ 1/4玉(300g)
・茹でイカ 小3~4はい
・ごま油 大さじ1
・一味唐辛子(七味でも可) 適量
・糸唐辛子 適量(なくてもよい)
A
・市販のすし酢・マヨネーズ 各大さじ2
★ 作り方
1.キャベツはざく切りにし、イカは5mm幅の輪切りにする。
2.フライパンにごま油を入れ、1を入れて炒める。
キャベツがしんなりとしたらAを加えて炒め、
一味唐辛子を加えてサッと炒める。
3.2を器に盛り付け、お好みで糸唐辛子を盛り付ける。
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5月29日に私の料理レシピ本が出版されました。
よろしくお願いします。
この本には、ブログにはないオリジナルレシピも掲載しています!
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これからも よろしくお願いします。
昨日はみやちゃんのレシピのお料理を作りましたよ。
レシピ本、妹も買いましたよ~~~
忙しい時、とてもよさそうって言ってました。
甘酢炒め美味しそう
引っ越しの片づけもだいぶ落ち着いたよん。
落ちついたところで本屋にソッコウー行ったよ。
みやちゃんの本並んで感動したよ!!
今さっき、ブログリンクしたから
ちょっくら覗いてみてちょ~