大根とベビーホタテで スピート炒め!
味付けは、シンプルに醤油のみ
大根を千切りにすることで、短時間で仕上がります
おつまみにも、おかずにもOKです
★★★レシピ★★★
★ 材料(2人分)
・大根 200g
・ベビーホタテ 100g
・バター 大さじ1
・醤油 大さじ1/2
・粗びき黒コショウ 適量
・万能ねぎ 適量
★ 作り方
1.大根は千切りにする。
2.フライパンにバターを入れて溶かし、1とベビーホタテを加えて炒める。
大根が軟らかくなったら、醤油と粗びき黒コショウを加える。
3.2を器に盛り付け、万能ねぎを散らす。
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レシピブログ 「簡単・時短」部門1位! 四万十住人のスピードうちごはん (GAKKEN HIT MOOK) | |
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