クリスマスにもピッタリな 簡単ブラウニーです
バナナと相性のよい 黒糖とココアを加えて焼きあげました
バターは使わずに生クリームを加えているので 生地はふわふわです♪
つまんで食べる事が出来るので、パティ―にもピッタリですし
プレゼントにもいいですよ
★★★レシピ★★★
★ 材料(15cm×15cmのスクエア型1台分)
・ホットケーキミックス 100g
・生クリーム 100ml
・卵 1個
・粉末黒砂糖・純ココア 各大さじ2
・バナナ 1本(皮付き120g)
・オレオビッツ 1袋(65g)
・スライスアーモンド 適量
・粉砂糖 適量
★ 作り方
1.ボウルにバナナを入れ、フォーク等で潰す。
卵、生クリームを加えて泡だて器でよく混ぜ、黒砂糖、純ココア、
ホットケーキミックスを加えて 更によく混ぜる。
2.1を型に流し込み オレオを全体にのせ、スライスアーモンドをトッピングし
170℃のオーブンで30~35分焼く。
3.粗熱が取れたら型から外し、好みの大きさに切り分け お好みで粉砂糖をふる。
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