2017年2月7日 51杯目ラーメンイベントお手伝いで名古屋へ 1軒目【ラーメン 650円】朝到着し、こちらへ。 名古屋駅の近くにこんな市場があるとは知りませんでした。 その市場の中にあります。 メニューはラーメンとトッピング関係です。 4，5人が並べで立ち食いです。 見た目よりあっさりとしています。 豚の清湯なのか？ 背脂からの香りなのか？ 少し甘めのスープです。 見た目よりボリューミーで食べ . . . 本文を読む
2017年2月7日 52杯目ラーメンイベントのお手伝いで名古屋へ 2軒目【中華そば 塩 790円】ひつまぶしのおいしいところへ行ったあと、少し量的に物足りなかったので、ホテルのそばにあるこちらのお店へ、ゆかいな仲間とお邪魔をしました。 20時半に入店、カウンター7席 テーブル席2*2 先客2名。 西洋のレトロ風のおしゃれなお店です。 店主さんは一人で切り盛り。 こくやというお店からののれん分けのよ . . . 本文を読む
東京都新宿区、大江戸線の新宿西口駅にある「はな火屋」です。
小滝橋通り方面。
ラーメン二郎のある信号の交差点のところから、二郎と反対側の斜めに伸びる道を入ったところ。
食券制。
ランチタイムは比較的混んでるというか、前を通ると結構店外待ちがあることが多いです。
醤油らーめん 並 650円
チャーシュー2枚、もやし、ねぎ、メンマなどが入ってる。
揚げネギ . . . 本文を読む
｢馥｣と書いてかおると読むこちら。
ほぉ～。なるほど読めん！（笑）
てことで田中そば店ご出身らしく評判上々みたいね。
お店の左隣に駐車場３台完備とは知らなんだ。
この日は寒くて味噌な気分だったので山形辛味噌ラーメンをお願いすると、ランチタイムサービスでトッピング等がサービスみたいなので味玉をお願いしました。
紙エプロン使いますか？なんていうちょっとした心遣いが嬉しい。
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