全国ラーメン食べ歩き情報

全国のラーメン屋のレビューをまとめました。

「串揚 caratto」@中央区 <再訪>

2016年06月19日 | 日記
<実食 2016/02> 串揚げを色々注文しました。 久しぶりにこちらのお店に行ってきました。 オシャレな串揚げ屋さんです。 店内はほぼ満席で賑わってますねー。 キレイでオシャレな雰囲気なので女性率も高め。 それでは乾杯♪ お通しはヴィシソワーズと野菜スティック。 オシャレな盛り付けの野菜スティックは串揚げで油っぽくなったときにさっぱりリセットしてくれます。 調味料はポン酢、マスタード、ソース . . . 本文を読む

1179MBSラジオ 2016.06.05~2016.05.26

2016年06月19日 | 日記
6月からは秀太さん、釈さん、とよつねで放送します。第77回放送は6月19日(日)の深夜24時30分からです。テーマは『ラーメン女子のハートをつかむのはどっち?秀太さんvsとよつねさん 3本勝負!』です。今回は秀太さんととよつねでお勧めのお店を競います。 毎週日曜 深夜24:30~1:00毎週火曜 『全国ポッドキャスト配信』『iTunesプレビュー』でバックナンバーも視聴できます。web視聴→ . . . 本文を読む

横浜家系ラーメン 梅田家

2016年06月19日 | 日記
家系ラーメン(醤油) (豚骨+醤油 700円) ★★★☆ スープは豚骨ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった平打ちの太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白髪ネギ,ホウレン草,海苔を使用。  このお店は東京にある『町田商店』の系列店にあたり、大阪駅前第2ビルに6月13日にオープンしたお店です。メグさん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープに適度の鶏油を加え、キレの醤油タレで濃い目 . . . 本文を読む

2016/06/19 ラーメン246亭@青葉台(濃厚煮干しそば)

2016年06月19日 | 日記
あら、A看板出てるの初めて見たかも。246亭シャッターポール!島村さんが開店準備中(^.^)今日も今スペ狙いっす(^.^)ランチョンマットは紫陽花。この季節感が良いんだよね。ここの煮干しとしては濁ってるぞ。島村さんがセメント色のスープを作るとは思ってなかったね。でも、色の割にはマイルド。強烈で、お腹下りそうになるあれじゃない。ベースに動物系の支えがあるからだろうか。まろやかな煮干し感が口の中に広が . . . 本文を読む

【新店】つけ麺(並)@つけ麺まるぶし

2016年06月19日 | 日記
雨の日曜日、・・・ まったりとしながら、お昼前に本日オープンの新店を訪問してみました。 天下茶屋駅周辺の国道26号線沿いにできたつけ麺まるぶしさんです。 お店の前まで来てみると入口左右に祝い花が出ています。 早速、店内に入り入口右手にある券売機に向かいます。 いつものように最上段左手にある、 デフォルトのつけ麺(並)を購入して開いている席 . . . 本文を読む

生姜醤油ラーメン 波音食堂@館山市内

2016年06月19日 | 日記
真夏日レベルの気温なんだけど、水温は16度とか・・・。 体が少し冷えた(?)のと、メンバーさんで海鮮もの嫌いな方がいたので、こちらのお店を提案してみた♪ 南房総に来た時はオススメの食堂があるので、ラーメンにするのは難しいとい思って、普通に食べ歩きに来たんだけど思いっきりフラれてたのでラッキー!? 売り切れ終いが心配な時間だったけど、店頭の暖簾でホッとします♪ 小上がり、4人掛けテーブル席、2人掛け . . . 本文を読む

よつ葉 桜上水店@桜上水

2016年06月19日 | 日記
 2016年6月17日、「よつ葉 桜上水店」に行ってきました。 仕事が比較的早く終わったので、知人と一緒に夜の食べ歩きを。 「よつ葉 桜上水店」さんです。 OPENは2016年5月24日。 千歳船橋にある「よつ葉」の2号店。 ギリギリ杉並区へ出店です。 ▼ 超級!担々麺(700円) ▼ かなりスープ少なめ。 本店で食べたときはもう少しあったと . . . 本文を読む