チタンの素晴らしさと、使い方や感想、
そして、「よくある質問とその回答」などを書き綴って行きたいと思います。
ミラクルチタン(チタンオンラインショップ 店長日記)
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チタンの製品を、販売することになりました。何故チタンを売りたいのか、何故チタンはそんなに良いのか、そして、自分が使って見て思うこと等を、つれづれに記して行きたいと思います。よろしくお願い致します。 |
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2013.09.13 七月のチタン鍋料理
塩鮭(チタン鍋で焼く)、ハムサラダ(ポテト、アスパラガス炒め)、もずく酢、
冷や奴オクラ梅干し掛け、トマト野菜サラダです。
牛肉ソテー野菜添え、茄子煮物、胡瓜の中華風漬け物、もずく酢
豚しゃぶ、胡瓜中華風漬け物、もずく酢、奈良漬け
塩鮭、レンコンのカレー炒め、パセリ和え物、もずく酢、塩昆布です。
レンコンカレー炒め、目玉焼き、もずく酢、昆布おかか、おにぎり海苔巻きです。
いか姿煮、胡瓜とわかめの酢の物、枝豆、奈良漬け、もずく酢です。
いかの姿煮は、魚屋さんがあまりにも勧めるので、初めてやってみましたが
酷暑の中持ち帰る間に傷んでしまったのか、美味しくはありませんでした。;;
いつも、チタン鍋の小型で一合のお米を炊いています。
あっと言う間に炊けますのでとても楽しく、ご飯炊きは私の好きな作業です。
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