いろいろ利用しよう。

2月7日(金)の夕食は、バンドの練習に行く前のわずかな時間で用意しなければならなかった。

そんなときは、レトルトが大活躍するのである。



まずはS&Bなっとくの親子丼



いつもの定番だ。



そして、冷蔵庫にあった挽肉を利用して作ったのが



キッコーマンのきんぴらそぼろ春雨、なかなか味はよい。



具材は、レトルトになっているのだが、きっと足りないだろうと予測し、ニンジンを加えた次第。

これに即席味噌汁という完全な手抜きバージョン。

春雨は明日以降も食べることになる。


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2月の長月のおもてなし御膳は「豚丼」

2月7日(金)の昼食は、手打ちそば処「長月」

今月の金曜日のおもてなしは、豚丼がメインだ。



そばは、冷温選択ができるが、ぼくはセイロ中盛りを選んだ。



豚丼は、どちらかというと高級なやきとり弁当の面持ち



大根のサラダにはポン酢風のドレッシングをかけていただく



香の物がつき



デザートは、自家製うぐいす餅だ。これはなかなか旨い。



今回も充実のセットに大満足である。



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