ざるそばとモッツァレラと海の幸

6月26日の夕食は、ざるそばがメインだった。



トマトとモッツァレラチーズのサラダはもはや我が家の定番。

この日は豪華に海の幸の煮物が付いた。

海の幸は、アワビ、ツブ、ホタテの三大貝である。

実に贅沢であった。

7月の長月は、竹の子ご飯

7月5日の金曜日の昼食は、長月のおもてなし



全体像はつぎのとおり



いつもながらの美しいセイロそばだ。



今回のメインは竹の子ご飯



茄子の煮浸しは本当に薄味だが、旨味は十分



牛すじとゴボウのピリ辛煮はお酒が恋しくなる味付けだった。



デザートは白桃とヨーグルトのゼリー



いつもながらの大人気で、ボクが注文したのをもって、本日の予定数に達してしまった。ぎりぎりセーフである。

自家製麺の滋養軒のワンタン麺

7月5日の昼食は、自家製麺の滋養軒だ。

ギョーザの旨い店なので

雲呑も旨い。



ワンタン麺は、チャーシューも入ってお得感が強い。

透明なスープも特筆もの。

自家製麺の麺も最近はコシがある。

松風町で一押しの塩ラーメンを食べさせる店と言ってよいと思っている。