Black lizard

ブラック・ウォッカ 15ml
スイート・ベルモット 10ml
シャルトリューズ・ヴェール 10ml
ルジェ・クレーム・ド・カシス 10ml
赤ワイン 10ml
パルフェ・タムール 10ml

技法
シェーク

作り方
シェークしてブラック・オリーブと薔薇を飾ったグラスに注ぐ。

付記
明智小五郎シリーズの「黒蜥蜴」に登場する女盗賊、黒蜥蜴をイメージ。美しい物を奪う美女、名探偵をも魅惑する妖しい魅力の持ち主。蜥蜴の名をもつ「グリーン・リザード」に収集する宝石「ビジュー」に女性の魅力を表現できそうな花の香りや甘い誘惑の味を加えブラックカラーに仕上げた。

シークレット・バレリーナ

ウォッカ 20ml
ブラック・ウォッカ 10ml
グランマニエ 10ml
ライチ・リキュール 10ml
レモン・ジュース 10ml
グレナデン・シロップ 5ml

技法
シェーク

作り方
グレナデン・シロップ以外シェークしてグラスに注ぐ。グレナデン・シロップを静かに注ぐ。

付記
大逆転裁判の第2話 「友とまだらの紐の冒険」に登場するロシアのノバビッチ・バレエ団所属のバレリーナ、ニコミナ・ボルシビッチをイメージ。アメリカに亡命したバレエ団の開いたバーのカクテル「バレエ・リュス 」を参考に作成。ベースは見せかけの姿をややダークな酸味を効かせた味で底はグレナデンで甘く可愛いカラーに仕上げた。

ouch

ラム 15ml
スコッチ 15ml
パイナップル・ジュース 10ml
オレンジ・ジュース 10ml
生クリーム 10ml
グレナデン・シロップ 5ml

技法
シェーク

作り方
グレナデン・シロップ以外をシェークしてグラスに注ぐ。シロップを上から落とす。

付記
逆転裁判、大逆転裁判シリーズの永遠のやられ役検事、亜内一族を、兄の亜内武文、弟の亜内文武、ご先祖様の亜内武土をイ
メージ。名前のイメージからカクテル「ペインキラー(痛み止め)」と髪がいじられるシーンから髪にまつわる「ヘア・オブ・ザ・ドッグ」を元に作成。

大正淑女(レディ)

日本酒 30ml
ホワイト・キュラソー 10ml
抹茶リキュール 5ml
レモン・ジュース 15ml
パルフェ・タムール 5ml
桜リキュール 2.5ml
ルジェ・クレーム・ド・フレーズ 2.5ml

技法
シェーク

作り方

桜リキュールとルジェ・クレーム・ド・フレーズを混ぜておく。
パルフェ・タムール 以外をシェークしてグラスに注ぐ。
桜リキュールとルジェ・クレーム・ド・フレーズを混ぜものをバースプーンで底に沈める。
底の赤の層の上にパルフェ・タムールを静かに注ぎ、層を作る。
レモンに白薔薇と大正カラー風のリボンを飾る。

付記
「帝都探偵物語」の木暮探偵事務所の美人秘書、森南礼乃をイメージ。淑やかな淑女でありながら、いざという時は銃を手に事務所を守る強さを併せ持つ。カクテル「ホワイトレディ」をもとに大正浪漫を思わせるカラーで仕上げてみた。

艶姿

Nippon(桜樽焼酎 ) 30ml
サンザシ酒 10ml
梅酒 10ml
桜リキュール 5ml
スロージン 5ml

技法
シェーク

作り方
シェークして花を飾ったグラスに注ぐ。

神宮寺三郎シリーズ「時の過ぎゆくままに…」に登場する細川信子をイメージ。元ホステスだが社長夫人らしい品もある。華やかな花を散らせた着物姿を表現できそうなカクテル「桜花爛漫」を参考に、花の香りの華やかな赤系にしあげた。