カクテルレシピ 備忘録

小説、コミックス、ゲーム、ドラマなどをモチーフにしたオリジナルカクテルの覚え書きです。

シークレット・バレリーナ

2018-11-29 18:50:54 | 逆転裁判 & 逆転検事

ウォッカ 20ml
ブラック・ウォッカ 10ml
グランマニエ 10ml
ライチ・リキュール 10ml
レモン・ジュース 10ml
グレナデン・シロップ 5ml

技法
シェーク

作り方
グレナデン・シロップ以外シェークしてグラスに注ぐ。グレナデン・シロップを静かに注ぐ。

付記
大逆転裁判の第2話 「友とまだらの紐の冒険」に登場するロシアのノバビッチ・バレエ団所属のバレリーナ、ニコミナ・ボルシビッチをイメージ。アメリカに亡命したバレエ団の開いたバーのカクテル「バレエ・リュス 」を参考に作成。ベースは見せかけの姿をややダークな酸味を効かせた味で底はグレナデンで甘く可愛いカラーに仕上げた。