宇宙(そら)を見上げて

オレンジ・ジュース 15ml
レモン・ジュース 15ml
ライム・ジュース 15ml
グレナデン・シロップ 5ml
炭酸水 30ml

技法
シェーク

作り方
グラスを砂糖でスノー・スタイルにする。
グレナデン・シロップと炭酸水以外をシェークしてグラスに注ぐ。炭酸水を静かに注ぐ。グレナデン・シロップを静かに底に沈める。

付記
「いぬやしき」の獅子神皓に恋するクラスメート渡辺しおんをイメージ。殺戮を犯した知っても一緒にいたいと匿った彼女。カクテル言葉「遠い人を想う」の「ギムレット」と「いつも二人で」の「サイドカー」をアレンジし、彼が散った空を見上て獅子神を思うしおんを表現したノンアルコール・カクテル。

僕を守ってくれた君に

スコッチ 20ml
スイート・ベルモット 20ml
バイオレット・リキュール 15ml
レモン・ジュース 10ml
ライム・ジュース 10ml
炭酸水 適量

技法
ステア

作り方
炭酸水以外をステアしてグラスに注ぐ。炭酸水を静かに注ぎ一混ぜする。林檎に花を刺して飾る。

付記
「いぬやしき」の獅子神皓の幼馴染、チョッコーこと安堂直行がモチーフ。自分を守ってくれた皓への複雑な思いを託したカクテル。カクテル言葉「永遠の感謝」のカリフォルニア・レモネードと「切なさが止まらない」のブラッド&サンドをアレンジした。

Salvation and slaughter

ウォッカ 20ml
ホワイト・キュラソー 15ml
ブルー・キュラソー 15ml
グランマニエ 10ml
ジンジャーエール 適量
ルジェ・クレーム・ド・カシス 5ml

技法
ステア

作り方
ジンジャーエールとルジェ・クレーム・ド・カシス以外をステアしてグラスに注ぐ。ジンジャーエールを静かに注ぎ一混ぜする。ルジェ・クレーム・ド・カシスを静かに底に沈める。

付記
「いぬやしき」の兵器ユニットとなった高校生、獅子神皓をイメージ。家族や友人は守ろうとするがそれ以外の人は無関心に殺す二面性を持つ。カクテル言葉「あなたを救う」の「カミカゼ」をアレンジし、悪魔という名前のカクテル「エル・ディアブロ」の悪魔たる所以のお酒ルジェ・クレーム・ド・カシスを沈めてみた。

機械の涙

ドライ・ベルモット 20ml
ホワイト・キュラソー 20ml
シェリー 10ml
レモン・ジュース 5ml
炭酸水 適量

技法
シェーク

作り方
炭酸水以外をシェークしてグラスに注ぐ。炭酸水を静かに注ぎ一混ぜする。

付記
「いぬやしき」の主人公、犬屋敷壱郎をイメージ。心ならずも機械の身体となってしまった人間としての心が流す涙をイメージしたカクテル。カクテル「天使の涙」を参考に作成した。