紫蘇焼酎 30ml
ジン 15ml
ペルノ 10ml
ペパーミント・リキュール 5ml
アンゴスチュラビターズ 2dash
技法
シェーク
作り方
シェークしてグラスに注ぐ。
付記
ミス・マープルの短編集『火曜クラブ』より「毒草」がモチーフ。作中登場したジギタリスをイメージし、ふんだんにハーブ系の酒精を詰め込み、ジギタリスらしい苦味を加えた。
白ワイン 30ml
ピーチ・リキュール 20ml
桜リキュール 5ml
グレープフルーツ・ジュース 10ml
技法
シェーク
作り方
シェークしてグラスに注ぐ。
付記
ミス・マープルの短編集『火曜クラブ』より「四人の容疑者」がモチーフ。手紙に出てくる淡いばら色のダリアをイメージしたカクテル。カクテル「ダリア」をアレンジしばら色に仕上げた。
ジン 40ml
桜リキュール 5ml
ブルー・キュラソー 5ml
レモン・ジュース 10ml
技法
シェーク
作り方
桜リキュール以外をシェークしてグラスに注ぐ。桜リキュールをバー・スプーンで静かに底に沈める。
付記
ミス・マープルの短編集『火曜クラブ』より「青いゼラニウム」がモチーフ。花の名前のつくカクテルを参考に作成。カラーは作中通りにピンクから青に変化させていった。
ウォッカ 30ml
ドライ・ベルモット 10ml
ホワイト・ペパーミントリキュール 10ml
ベネディクティン 5ml
技法
シェーク
作り方
ベネディクティン以外をシェークしてブラック・オリーブを入れたグラスに注ぐ。ベネディクティンをバー・スプーンで流し入れる。
付記
ミス・マープルの短編集『火曜クラブ』より「聖ペテロの指のあと」がモチーフ。事件の謎を解くヒントになった聖ペテロの指のあとを持つ魚、マトウダイをカクテルにしてみた。魚のカクテル「ゴールドフィッシュ」を参考にマトウダイの銀色をイメージして作成。信仰のイメージとして修道院のリキュールのベネディクティンをアクセントに加えた。オリーブは指のあとの黒い斑点を模している。
ジン 20ml
バイオレット・キュラソー 15ml
レモン・ジュース 5ml
シュガー・シロップ 2.5ml
技法
シェーク
作り方
シュガー・シロップとレモン・ジュースを混ぜておく。残りの材料をシェークしてグラスに注ぐ。バー・スプーンでをシュガー・シロップとレモン・ジュースを静かに底に流す。
付記
ミス・マープルの短編集『火曜クラブ』より「動機対機会」の消えるインクがモチーフ。消えるインクの青紫カラーを意識して作成。透明カラーにグラデーションさせることで色が消えていく様子を表現した。