遠羽小町

ウォッカ 20ml
柚子酒 5ml
ブルー・キュラソー 5ml
グレープフルーツ・ジュース 30ml

技法
シェーク

作り方
シェークしてグラスに注ぎ、花を飾る。

付記
「MISSING PARTS the TANTEI STORIES」の阿舘質屋店主、阿舘静をイメージ。かつて遠羽小町と呼ばれた美貌を讃えカクテル「桜小町」をアレンジ。遠羽にある海要素をプラスしてみた。

魔震

濁り酒 15ml
紫蘇焼酎 10ml
ジャパニーズ・ウィスキー 10ml
ブラック・ウォッカ 5ml
ペパーミント・グリーン 5ml
ペルノ 2dash
ライム・ジュース 5ml
グレナデン・シロップ 5ml

技法
シェーク

作り方
濁り酒をグラス に注ぐ。グレナデン・シロップ以外をシェークして、バースプーンで静かに注ぐ。グレナデン・シロップを静かに底に沈める。グレナデン・シロップ(材料外)を塗って色付けしたレモンの輪切り、ピンに刺したブラックオリーブを飾る。

付記
魔界都市ブルース等の舞台「魔界都市 新宿」がモチーフ。カクテル「デビル」「アースクエイク」を参考に発端となった魔震(デビル・クエイク)の起きる直前の新宿をイメージして作成。不吉な雲に異様な赤い月、地の底には地割れにより地上に吹き出すのを待つ魔の瘴気が漂っている。

chief Taylor

バーボン 30ml
ライム・ジュース 20ml
ジンジャーエール 30ml

技法
ビルド

作り方
氷を入れたグラスに入れてステアする。

付記
J.B.ハロルドシリーズのリバティ警察署の部長刑事テイラーをイメージ。カクテル「マミー・テイラー」をアレンジ。骨太、堅物のボスの見た目と味を目指した。

Sixsouls

焼酎 20ml
杏露酒 10ml
ティフィン 10ml
オレンジ・ジュース 20ml

技法
シェーク

作り方
シェークしてグラスに注ぐ。尻尾を模したパンを飾る。

付記
ポケットモンスターのロコンをイメージ。キュウコンのカクテルをお子様っぽく(といっても酒だが)アレンジ。ソフトで親しみやすい感じに仕上げた。

バンパイア・アンペリアル

ジン 20ml
ドライ・ベルモット 20ml
茘枝酒 20ml
ルジェ・クレーム・ド・フランボワーズ 5ml
バイオレット・リキュール 5ml
ブルー・キュラソー 2.5ml

技法
シェーク

作り方
シェークしてグラスに注ぐ。

付記
「魔界都市ブロムナール 夜香抄」「魔界都市ブルース」の戸山住宅の吸血鬼達の長、夜香をイメージ。カクテル「バンパイア」を中国系にアレンジ。高貴なイメージを出すために「キール・ロワイヤル」をアンペリアルに格上げさせたフランボワーズを加えた。