ねずみ

ボンベイサファイア・ジン 15ml
ブランデー 10ml
アップルワイン 10ml
ホワイト・キュラソー 10ml
ブルー・キュラソー 5ml
グレープフルーツ・ジュース 5ml
グレナデン・シロップ 5ml

技法
シェーク

作り方
シェークしてグラスに注ぐ。

付記
キャッツアイのねずみ(ねず公)こと神谷真人をイメージ。女好きにぴったりなカクテル言葉「口説き文句」のデプスボムに獲物のサファイア色のカクテル「サファイアン・クール」をアレンジした。ねずみらしい美しくない色のカクテルを目指した。

ジェネラル・マティーニ

ドライ・ジン 30ml
日本酒 15ml
梅酒 15ml

技法
シェーク

作り方
シェークしてカクテル・グラスに注ぐ。

付記
キャッツアイの来生三姉妹を支える執事的存在、永石氏がモチーフ。彼はかなりの007ファン。ジェームズ・ボンドは愛飲のオリジナル・マティーニがある。これは永石氏が007を真似て作ったオリジナル・マティーニとして作成した。ウォッカは日本酒にリレ・ブランは日本で最も身近な果実酒の梅酒をセレクトした。
名称はゴダール氏の呼び名の「将軍」から。

愛

ルジェ・クレーム・ド・ストロベリー 10ml
オレンジ・ジュース 80ml
パイナップル・ジュース 40ml
グレープフルーツ・ジュース 40ml
炭酸水 適量

技法
シェーク

作り方
炭酸水以外をシェークしてグラスに注ぐ。炭酸水を注ぎ一混ぜする。果物を飾る。

付記
キャッツアイの来生愛をイメージしたカクテル。 コスチュームカラーのオレンジに彼女イメージに合わせてにぎやかに果物を添えた。炭酸を入れて弾ける若さを演出。

瞳

ウォッカ 30ml
ブルー・キュラソー 15ml
グレープフルーツ・ジュース 60ml
パイン・ジュース 10ml
レモン・ジュース 10ml
シュガー・シロップ 10ml
炭酸水 適量

技法
ステア

作り方
ウォッカ、グレープフルーツ・ジュース、レモン・ジュース、パイン・ジュースをステアし、キューブアイスを入れたグラスに注ぐ。炭酸水を注ぎ、一混ぜする。ブルー・キュラソーとシュガー・シロップを混ぜ、バー・スプーンを伝せグラスの底に注ぐ。グラスにレモンを飾りストローを添える。

付記
キャッツアイの来生瞳をイメージしたカクテル。コスチュームカラーのブルーから金髪のキャッツをイメージした黄色のグラデーション・カクテルにした。

泪

ドライ・ジン 30ml
パルフェ・タムール 15ml
チンザノ・ビアンコ 15ml
アンゴスチュラ・ビターズ 1dash

技法
シェーク

作り方
シェークしてカクテルグラスに注ぐ。
葡萄を飾る。

付記
キャッツアイの来生泪をイメージして作ったカクテル。
コスチュームカラーのヴァイオレットに大人の優雅さとビターな一面を織り交ぜたカクテル。